Cara Membuat Bolu Caramel (Sarang Semut) Bahan Sederhana

Cara Membuat Bolu Caramel (Sarang Semut) Bahan Sederhana

  • sukmaaa
  • sukmaaa
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bolu caramel (sarang semut) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu caramel (sarang semut) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cake Caramel / Sarang semut / Bolu karamel dan masakan sehari-hari lainnya. Stir in the flour little by little alternating with caramel syrup, stirring until blended and smooth. - Add the sweetened condensed milk and stir well. Bolu karamel atau sarang semut ini adalah salah satu kue khas Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel (sarang semut), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu caramel (sarang semut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu caramel (sarang semut) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Bolu Caramel (Sarang Semut) menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bolu Caramel (Sarang Semut):
  1. Gunakan 8 butir Telur
  2. Gunakan 150 ml Susu Kental Manis Putih
  3. Siapkan ✔ Bahan Caramel
  4. Ambil 300 gr Gula Pasir
  5. Sediakan 100 gr Mentega
  6. Persiapkan 300 ml Air (2×Santan Instant 65ml + air)
  7. Ambil ✔ Bahan Kering
  8. Persiapkan 125 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  9. Gunakan 65 gr Tepung Kanji
  10. Persiapkan 1/2 sdt Baking Soda
  11. Persiapkan 1 sdt Baking Powder
  12. Persiapkan 1 sdt Vanilli Serbuk

Berikut RESEP BOLU CAKE KARAMEL PANGGANG & KUKUS (SARANG SEMUT) (recipe). Sift together all-purpose flour, baking soda, and salt in a mixing bowl. In a large mixing bowl, cream butter with a mixer with medium speed. Add egg yolks, one at a time, and beat until well combined.

Instruksi untuk membuat Bolu Caramel (Sarang Semut):
  1. Panaskan Gula Pasir, seperti menggoreng. Gunakan api sedang, dan pastikan sampai mengental dan terus aduk agar tidak menggumpal. Gunakan sendok kayu agar lebih mudah mengaduk menerusnya
  2. Tunggu sampai mendidih. Pastikan warnanya sudah kecoklatan, tapi tidak gosong. Masukkan Air campuran Santan. Tetap aduk terus, sampai rata dan tidak menggumpal. Tunggu sampai mendidih kembali, matikan api
  3. Masukkan Mentega pada Caramel yang masih panas. Aduk sebentar sampai Mentega tercampur. Diamkan sampai benar² dingin
  4. Kocok telur dan Susu Kental Manis dengan spatula, sampai benar tercampur
  5. Masukkan Bahan Kering perlahan, sambil terus diaduk. Lalu masukkan Caramel yang sudah dingin, aduk sebentar
  6. Tuang adonan perlahan pada loyang. Sebelumnya jangan lupa mengoleskan mentega dan taburan terigu pada loyang
  7. Ini adalah tampilan loyang bolu milik mama. Alasnya diberi pasir yg sudah dibersihkan, bru diletakkan loyang diatasnya. Alas isi pasir itu dipanaskan terlebih dahulu sebelum diletakkan loyang diatasnya. Dari awal gunakan api sedang
  8. Tunggu sekitar 30-40 menit, cek kematangan bolu dengan test tusuk. Jika dirasa sudah tidak ada adonan menempel di tusukan, api bisa dimatikan
  9. Bolu Caramel bisa dikeluarkan dari loyang, dan tunggu dingin bisa diiris sesuai selera. Bolu jadul ini cocok jadi teman menikmati secangkir kopi 🧡
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu caramel (sarang semut) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!