Sedang mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Bangkong Soto Bangkong (instagram.com/gilamakanofficial) Warung soto satu ini letaknya berada di perempatan Bangkong. Lokasinya yang strategis membuat kedai soto ini selalu ramai pengunjung. Closed now : See all hours.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Semarang menggunakan 32 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang:

1. Sediakan 1/2 ayam kampung
2. Persiapkan 1250 cc air
3. Ambil 100 gr tauge
4. Persiapkan 100 gr kol, iris tipis
5. Ambil 1 bh bihun jagung (boleh soun, bihun beras)
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Siapkan 7 btr bawang merah
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Gunakan 3 btr kemiri utuh
10. Siapkan Bumbu cemplung :
11. Sediakan 1 btg serai geprek
12. Sediakan 2 lbr daun salam
13. Siapkan 2 lbr daun jeruk
14. Sediakan 2 cm lengkuas geprek
15. Siapkan Bumbu bubuk :
16. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
17. Persiapkan Sejumput pala
18. Gunakan jinten bubuk (sy tak pakai)
19. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (boleh tak pakai)
20. Gunakan Bumbu perasa :
21. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
22. Persiapkan 1 sdt garam
23. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
24. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
25. Sediakan 1 sdm bawang goreng
26. Persiapkan Bahan pelengkap :
27. Gunakan Telur rebus
28. Gunakan Kecap manis (optional)
29. Siapkan Jeruk nipis, potong2
30. Siapkan Bawang goreng
31. Sediakan Sambal rawit
32. Gunakan daun bawang (iris tipis)

Isinya mungkin tak berbeda jauh dengan soto pada umumnya, namun pembedanya adalah dari rasa kuahnya dan isian yang melimpah. Rasa soto semakin kuat setelah dicampur dengan aneka sate yang disediakan. Soto Ayam Pak Darno Tempat makan soto ini terletak di Jl. Kelezatan hidangan Soto Ayam Pak Darmo terletak pada kuahnya yang gurih dan sedap.

Step by step untuk buat Soto Ayam Semarang:

1. Bersihkan ayam kemudian rebus hingga ayam lunak. Kalau ayam belum lunak, tapi air berkurang. Tambahkan air. Hasil akhirnya jumlah kuah 1 liter - 1,2 liter.
2. Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan bumbu cemplung tumis kembali hingga harum. Tambahkan bumbu bubuk aduk rata. Masukan bumbu ke dalam rebusan ayam yang sudah empuk. Beri bumbu perasa. Masak kembali dengan api kecil hingga bumbu meresap. Angkat ayam. Suwir-suwir ayam.
3. Siapkan sayuran pelengkap seperti tauge, kol & bihun jagung. Rebus masing2 sebentar saja, tiriskan
4. Penyajian : siapkan mangkok isi dengan bihun, tauge & kol rebus. Tambahkan suwiran ayam, telur rebus, sambal rawit, perasan jeruk nipis lalu siram dengan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Nikmat. Bisa tambahkan kecap jika suka.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Di tempat ini tersedia lauk pelengkap berupa tahu goreng, tempe goreng, hingga sate telur puyuh. Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Kuahnya bening ada bihun dan beberapa sayur. Kaligarang Raya, Semarang, (deket lampu merah RS. Satu porsi soto blora terdiri dari soun, tauge, daging ayam suwir, irisan kucai, kuah bening, serta sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati