Resep Gudeg Nangka Sederhana yang Bikin Ngiler

Resep Gudeg Nangka Sederhana yang Bikin Ngiler

  • Ristiani Fadlilah
  • Ristiani Fadlilah
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep gudeg nangka sederhana yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara memasak gudeg nangka ini sebenarnya cukup sederhana, namun dibutuhkan kesabaran dalam memasaknya. Penggunaan daun jati dalam memasak gudeg nangka ini akan menghasilkan warna. Berikut resep membuat gudeg nangka tanpa daun jati yang sederhana untuk dicoba di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka sederhana enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Sederhana menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gudeg Nangka Sederhana:
  1. Gunakan 300 gr Nangka muda
  2. Ambil 1 bks Santan instan (Kara)
  3. Sediakan 1 buah gula jawa
  4. Gunakan Kecap manis
  5. Ambil Penyedap rasa
  6. Sediakan Bumbu Halus:
  7. Ambil 4 Siung Bawang Merah
  8. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Persiapkan 2 buah kemiri
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Gunakan Sedikit jahe
  13. Persiapkan 1 ruas laos (digeprek)
  14. Sediakan Daun salam, daun jeruk & sereh
  15. Sediakan Minyak untuk menumis
  16. Gunakan secukupnya Air

Biasanya nangka dimakan sebagai buah ketika sudah matang namun ketika masih muda bisa dimanfaatkan untuk membuat. Cara membuat gudeg nangka muda sederhana. Rebus nangka muda yang sudah bersih dengan menggunakan air sampai matang dan lunak. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas. resep gudeg,resep gudeg nangka,resep sayur gudeg nangka,gudeg nangka,cara membuat Resep dan Cara Membuat Getuk Lindri dari Singkong yang Enak Empuk Lembut dan Sederhana.

Cara membuat Gudeg Nangka Sederhana:
  1. Potong-potong nangka Muda sesuai selera, kemudian cuci bersih.
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukan air kurang lebih 800ml, masukan nangka, daun salam daun jeruk, sereh dan laos. Masak hingga nangka empuk.
  3. Saat nangka sudah mulai empuk, masukan kecap manis hingga warnanya kecoklatan. Masak hingga airnya menyusut setengahnya barulah masukan santan instan, gula jawa yang sudah diiris, dan penyedap rasa, aduk rata kemudian masak hingga air benar-benar surut. Tingkat kekeringannya diatur sesuai selera ya, kalau saya ga terlalu Surut kuahnya.
  4. Jika kuah sudah surut dan rasa sudah pas, matikan kompor dan hidangkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ini kita akan membuat satu buah menu masakan yang bersal dari kota yogyakarta. Masakan yang akan kita buat ini berbahan dasar Nangka muda. Tips sederhana untuk menghasilkan gudeg yang gurih adalah jangan lupa menghilangkan getah pada nangka muda. Caranya dengan merebus nangka tersebut agar nanti hasilnya lebih gurih. Cara membuat gudeg nangka sederhana dengan tambahan telur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka sederhana yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati