Resep: Donat kentang lembut toping glaze Ekonomis Untuk Dijual

Resep: Donat kentang lembut toping glaze Ekonomis Untuk Dijual

  • Anggit Meika
  • Anggit Meika
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep donat kentang lembut toping glaze yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut toping glaze yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut toping glaze, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang lembut toping glaze yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Ada aneka glaze donat kentang yang bisa kamu jadikan inspirasi topping donat buatanmu. Sambil menunggu adonan donat buatanmu sedang dipanggang, berikut aneka lapisan donat kentang yang bisa kamu buat. Bisa jadi ide topping donat untuk jualan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang lembut toping glaze yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Donat kentang lembut toping glaze menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat kentang lembut toping glaze:
  1. Gunakan 500 gr tepung pro tinggi
  2. Ambil 1 buah kentang kukus
  3. Sediakan 1 sdm ragi instan (fermipan)
  4. Persiapkan 4 sdm gula halus
  5. Sediakan 3 sdm susu bubuk
  6. Ambil 2 butir kuning telur
  7. Ambil 3 sdm mentega/margarin
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Ambil 100 ml air
  10. Gunakan Topping
  11. Gunakan Glaze rasa macha/greentea
  12. Persiapkan Glaze rasa coklat
  13. Sediakan Gula halus

Mari, langsung kita hadirkan saja Resep Donat Kentang Glaze ini dalam jumlah yang banyak untuk camilan di akhir pekan. Cara membuat donat kentang tak sulit kok, ikuti langkah berikut ini. Donat merupakan kuliner yang banyak digemari di seluruh dunia. selain punya cita rasa yang gurih dan manis, donat juga punya banyak topping yang bisa dikreasikan. Tak banyak yang tahu, ternyata donat juga ada sejarahnya lho. heloo, kali ini saya bikin donat dengan topping glaze. donatnya bisa pake resep donat apa aja. kalo saya pake resepnya Bogasari yang dimix tepungnya pake tep.

Step by step untuk memasak Donat kentang lembut toping glaze:
  1. Hancurkan kentang yg sudah dikukus hingga lembut
  2. Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan aduk. jika ragi yg sudah pernah digunakan campurkan dengan air hangat supaya tau kalo ragi masih aktif, sy menggunakan ragi baru
  3. Lalu masukan kuning telur dan susu yang sudah dilarutkan 100 ml air aduk hingga tercampur dan jika dirasa terlalu encer bisa ditambahkan tepung lagi
  4. Kemudian masukan mentega dan garam aduk hingga kalis
  5. Setelah kalis diamkan adonan donat kurleb 1 jam ditutup dengan plastik wrape atau kain basah
  6. Setelah mengembangkan 2x lipat kempiskan adonan kembali lalu cetak adonan donat
  7. Untuk menghindari over profing, goreng donat yang pertama kali di cetak
  8. Kemudian goreng donat dengan api kecil saja, jangan bolak balik supaya tidak menyerap minyak
  9. Diamkan hingga dingin lalu hias toping dengan glaze
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Teksturnya yang creamy seperti cream yang sangat lembut. Pasalnya, donat memiliki cita rasa yang tidak terlalu manis dengan topping yang beragam. Bahan utama yang digunakan pun beragam, tetapi salah satu yang paling banyak dicari adalah resep donat kentang. Ada berbagai jenis topping yang bisa kamu tambahkan. Jika tidak terlalu menyukai topping berupa coklat, gula, atau meses, kamu bisa memilih glaze.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang lembut toping glaze yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!