Sedang mencari inspirasi resep bolu caramel (sarang semut) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel (sarang semut) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel (sarang semut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu caramel (sarang semut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Bolu Karamel - Resep Cake Bolu Karamel Sarang Semut (Caramel Cake Recipe). Bolu sarang semut (Bolu caramel) tanpa mixer tanpa oven.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu caramel (sarang semut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu caramel (sarang semut) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu caramel (sarang semut):

1. Ambil 6 butir telur ayam
2. Siapkan 200 gram tepung terigu
3. Siapkan 100 gram tepung tapioka
4. Persiapkan 150 gram margarin,lelehkan
5. Ambil 1 sendok teh baking soda, 1 sendok teh baking powder
6. Persiapkan 2 sachet susu kental manis
7. Persiapkan bahan caramel
8. Persiapkan 400 gram gula pasir
9. Gunakan 450 cc air hangat

The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut Learn how to easily make kek gula hangus or also known as kek sarang semut or bolu sarang semut. Hari ini Anda Pesan, Besok Kami Buat dan Antar. Rasanya manis legit khas karamel, gak pahit dan wangi moca, tekstur perbaduan bolu dan kue sarang semut yg beneran nyarang teksurnya. Jajanan tradisional Indonesia ini sangat populer sejak dulu hingga kini karena rasanya yang legit dan teksturnya yang menarik.

Cara membuat Bolu caramel (sarang semut):

1. Pertama2 buat karamel dengan cara meletakkan gula pasir dalam teflon masak dengan api kecil,bila gula sudh larut semua tambahkan air hangat sedikit demi sedijit hingga habis biarkan sampai mendidih, dinginkan
2. Campur dalam wadah yg agak besar telur,susu kental manis aduk2 dengan garpu atau kocokan manual hingga berbusa.. masukan terigu (yg telah diayak bersama baking powder+baking soda) dan caramel sedikit demi sedikit secara bergantian hingga habis.. masukkan blueband cair
3. Olesi mentega dan tepung disemua permukaan dalam bakingpan.. panaskan alas bakingpan selama 5 menit.. pindahan adonan bolu caramel dalam baking pan (saya uk diameter 24 cm), panggangdi kompor dengan api sedang selama 30 menit
4. Kecilkan kompor jika bolu sudh agak mengeras, panggang +20 menit lagi sampai matang
5. Bila sudh matang (bisa di cek dengan tes tusuk) turunkan dari kompor,dinginkan setelah itu keluarkan dari cetakan. potong2 sesuai selera
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Nama lainnya adalah bolu karamel atau bika karamel. Darimana persisnya kue ini berasal pun tidak diketahui pasti. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu caramel (sarang semut) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati