Kamu sedang mencari ide resep kare kepiting yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare kepiting yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kepiting, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare kepiting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare kepiting yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kare kepiting memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare kepiting:

1. Persiapkan 1/2 kg Kepiting
2. Gunakan 5 biji Telur rebus
3. Siapkan 1 kotak Tahu
4. Gunakan Bawang goreng
5. Ambil Sereh
6. Gunakan Daun Salam
7. Ambil Cabai kecil
8. Sediakan secukupnya Air
9. Gunakan secukupnya Royco/masako
10. Ambil 65 ml Santan kara
11. Ambil Bumbu
12. Persiapkan 5 siung Bawang putih
13. Persiapkan 7 siung Bawang merah
14. Gunakan 4 butir Kemiri
15. Persiapkan 1 ruas Jahe
16. Persiapkan 2 ruas Kunyit
17. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
18. Persiapkan secukupnya Gula
19. Ambil secukupnya Garam
20. Ambil secukupnya Lada bubuk

Langkah-langkah untuk buat Kare kepiting:

1. Rebus kepiting lalu bersihkan.rebus telur dan goreng tahu
2. Haluskan bumbu,lalu tumis dg daun salam dan sereh
3. Tambahkan air tunggu smpai mendidih lalu masukkan kepiting,tahu,dan telur.
4. Tambahkan masako/royco rebus dengan api kecil,tambahkan santan dan aduk2 smpai airnya surut(tinggal sedikit)
5. Tambahkan cabai kecil,test rasa.taburi bawang goreng.sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare kepiting yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!