Ternyata ini lho! Cara gampang memasak Gulai Nangka yang sempurna

Ternyata ini lho! Cara gampang memasak Gulai Nangka yang sempurna

  • Etty Yunie
  • Etty Yunie
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Gulai Nangka dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka memakai 22 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Nangka:
  1. Ambil 1000 gr nangka muda bersihkan potong" lalu rebus tiriskan
  2. Gunakan 250 gr tulang sapi atau ceker
  3. Sediakan 2-2.5 liter air (sesuai selera)
  4. Sediakan 300 ml santan kental
  5. Ambil Garam
  6. Ambil bila suka Penyedap
  7. Sediakan 1 sdt kapulaga bubuk
  8. Ambil secukupnya Merica dan gula
  9. Gunakan Bumbu cemplung
  10. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  11. Siapkan 4 lembar daun salam
  12. Ambil 1 batang sere memarkan
  13. Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Gunakan 12 butir bawang merah
  16. Siapkan 5 siung bawang putih
  17. Siapkan 5 cabe merah keriting atau sesuai selera
  18. Sediakan Seruas jari jahe
  19. Siapkan Seruas jari kunyit
  20. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  21. Persiapkan 1 sdt ketumbar sangrai
  22. Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Langkah-langkah untuk memasak Gulai Nangka:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Gulai Nangka (Kari Nangka Mentah Indonesia). Nangka adalah buah tropis asli dari Asia Selatan dan Gulai adalah hidangan kari dengan saus. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!