Lagi mencari ide resep daging rendang presto by indofood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging rendang presto by indofood yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging rendang presto by indofood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging rendang presto by indofood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging rendang presto by indofood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Daging Rendang Presto by Indofood memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Daging Rendang Presto by Indofood:
- Persiapkan 1/2 kg daging (me: sapi)
- Gunakan 1 bgks bumbu rendang instan indofood
- Sediakan 150 ml santan encer
- Persiapkan 65 ml santan kental (me: sunkara kecil)
- Gunakan 1 sdm gula (bisa diskip)
- Siapkan Minyak sedikit (untuk numis)
- Ambil sedikit Air
- Ambil 🌶Bumbu Halus🌶
- Sediakan 4 sg bawang putih
- Gunakan 4 sg bawang merah
- Siapkan 3-4 bh kemiri
- Persiapkan 7 bh cabai merah keriting
- Persiapkan 1 bh tomat (me: skip)
- Siapkan sedikit Air (sbg pelicin)
- Siapkan 🍥Bahan Tambahan/Cemplung🍥
- Siapkan 1 btg serai besar (kalo kecil-kecil, pakai 2)
- Sediakan 4 helai daun kunyit (pakai 4 krn lebar daunnya sekitar 2 jari)
- Persiapkan 2 helai daun jeruk (krn besar-besar)
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
Langkah-langkah untuk membuat Daging Rendang Presto by Indofood:
- Siapkan bahan bumbu halusnya lalu blender.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sebentar. Lalu tambahkan bumbu rendang indofood, aduk rata. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas geprek. Aduk rata.
- Masukkan daging, ratakan dengan bumbu. Beri air dan santan encer. Aduk-aduk spy santan tidak pecah.
- Setelah agak menyusut, beri santan kentalnya. Aduk-aduk terus sampai bumbunya meresap dan menyusut sambil tes rasa. Matikan
- PRESTO: Pindahkan daging bumbu rendang ke dalam panci kecil (asal masuk dengan panci presto). Panci presto beri air lalu atur tatakan saringannya (tinggi air jangan sampai menyentuh saringannya). Letakkan panci kecil isi daging bumbu rendang tadi di atas saringan. Tutup panci presto (sebelum ditutup, pinggiran panci presto dilumasi minyak supaya mudah buka-tutup). Nyalakan kompor dg api agak besar. Setelah presto berbunyi "ces", kecilkan api di titik minimal dan timer kurleb 20 menit
- Setelah 20 menit, matikan api. Tunggu sampai dingin. Keluarkan.
- Siap dihidangkan…
- Jika tidak memakai presto/panci pengempuk daging, prosesnya kurleb 2-3 jam. Tergantung bagian daging yg dimasak serta muda atau tua dagingnya. Kalo ingin cepat, paka daging sapi muda.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Rendang Presto by Indofood yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati