Resep: Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka) Ekonomis

Resep: Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka) Ekonomis

  • Mama Aisya Wafi
  • Mama Aisya Wafi
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep bingka sarikaya (gula merah + nangka) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka sarikaya (gula merah + nangka) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka sarikaya (gula merah + nangka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bingka sarikaya (gula merah + nangka) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bingka sarikaya (gula merah + nangka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka):
  1. Gunakan 1 gelas belimbing Santan Kental
  2. Gunakan 3 butir Telur itik
  3. Gunakan 300 gr Gula merah
  4. Ambil 1 sdm Tepung beras
  5. Persiapkan Secukupnya buah Nangka
  6. Sediakan 2 lembar Daun Pandan
  7. Gunakan Secukupnya Garam
Instruksi untuk memasak Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka):
  1. Maaak santan dengan gula merah hingga larut. Beri garam dan daun pandan. Matikan. Sementara
  2. Kocok telur
  3. Tuangkan cairan santan Gula merah ke dalam kocokan telur sambil disaring. Aduk rata.
  4. Tambahkan tepung dan adui hingga tidak bergerigil lagi. Sementara itu potong kecil-kecil buah nangka.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang air dandangannya sudah mendidih. Ketika setengah matang, taburi permukaannya dengan potongan nangka. Tunggu hingga masak. Tes tusuk. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang. Siap dinikmati 🙏🥰
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bingka sarikaya (gula merah + nangka) yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!