Yuk intip, Bagaimana cara buat Ayam Gongso yang menggugah selera

Yuk intip, Bagaimana cara buat Ayam Gongso yang menggugah selera

  • Mrs Kori
  • Mrs Kori
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam gongso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Gongso Ati Ampela Ayam Khas Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Gongso memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Gongso:
  1. Gunakan 1/4 daging ayam
  2. Ambil 250 ml air untuk merebus
  3. Siapkan Bumbu Iris:
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay
  5. Persiapkan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 2 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 buah cabe merah
  8. Gunakan Bahan Lain:
  9. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  10. Siapkan 50-100 ml air
  11. Gunakan 1/2 sdt saus tiram
  12. Gunakan 1 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  14. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt garam
  16. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  17. Ambil 1/2 sdt kecap ikan

Langkah Mudah Membuat Ayam goreng kremes yang Lezat Sekali Anti Gagal Resep Inez Tagor. Lihat juga cara membuat Ayam dan Tahu Gongso Versi Kuah dan masakan sehari-hari lainnya. Kadang ada beberapa orang yang tidak mau masak. Pasalnya, tidak punya waktu yang cukup.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gongso:
  1. Rebus ayam hingga matang, suwir-suwir dagingnya, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu yang akan digunakan.
  3. Tumis bumbu iris, lalu masukkan ayam yang sudah direbus dan disuwir, tambahkan air, aduk rata. Masukkan semua bahan lainnya. Cicipi dan koreksi rasa, sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Hal ini tak jarang terjadi kepada anak kosan. Aktivitas mereka dalam berprofesi membikin mereka tidak sempat untuk membuat masakan, bagi dia sendiri maupun bagi keluarganya. Ayam Gongso ini.menu kreasiku aku adaptasi dari warung makan langganan ku, warung Sowak yang ada menu lezat, Sayap Gongso ini. Sayap di potong dua bagian jadi kecil. Pertama di ungkep seperi bumbu rica Jawa gitu masaknya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gongso yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati