Resep: Bolu Caramel (sarang Semut) Bunda Pasti Bisa

Resep: Bolu Caramel (sarang Semut) Bunda Pasti Bisa

  • Wigo Food
  • Wigo Food
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari ide resep bolu caramel (sarang semut) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel (sarang semut) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu caramel (sarang semut), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu caramel (sarang semut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Bolu Karamel - Resep Cake Bolu Karamel Sarang Semut (Caramel Cake Recipe). Bolu sarang semut (Bolu caramel) tanpa mixer tanpa oven.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu caramel (sarang semut) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Caramel (sarang Semut) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Caramel (sarang Semut):
  1. Gunakan Bahan A
  2. Ambil 180 gram gula pasir
  3. Ambil 200 ml air panas
  4. Persiapkan Bahan B
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Siapkan 60 gram tepung terigu
  7. Siapkan 60 gram tepung tapioka
  8. Ambil 1/4 sdt baking powder
  9. Gunakan 1/4 sdt soda kue
  10. Gunakan 2 saset SKM putih
  11. Persiapkan 50 gram margarin (dilelehkan)

The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut Learn how to easily make kek gula hangus or also known as kek sarang semut or bolu sarang semut. Hari ini Anda Pesan, Besok Kami Buat dan Antar. Rasanya manis legit khas karamel, gak pahit dan wangi moca, tekstur perbaduan bolu dan kue sarang semut yg beneran nyarang teksurnya. Jajanan tradisional Indonesia ini sangat populer sejak dulu hingga kini karena rasanya yang legit dan teksturnya yang menarik.

Cara membuat Bolu Caramel (sarang Semut):
  1. Masukan gula kedalam panci biarkan sampai leleh setelah itu masukan air panas sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur Dan biarkan dingin
  2. Leleh kan margarin terlebih dahulu, sambil menunggu margarin leleh siapkan wadah campurkan bahan B semua kedalam wadah dan aduk hingga rata, masukan margarin cair aduk kembali Dan yang terakhir campurkan bahan A
  3. Jika Sudah tercampur, pindah kan ke panci / loyang jangan lupa di saring terlebih dahulu supaya tidak Ada adonan yang bergerindil
  4. Pakai tatakan kompor supaya panci tidak gosong Dan pakai api yang paling kecil, tunggu sampai adonan ber gelembung kemudian tutup panci. Di menit 45 biasanya adonan Sudah matang jangan lupa test dulu dengan ditusuk jika Sudah tidak Ada yang menempel berarti Sudah matang
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Nama lainnya adalah bolu karamel atau bika karamel. Darimana persisnya kue ini berasal pun tidak diketahui pasti. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Caramel (sarang Semut) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!