Kamu sedang mencari ide resep kue klepon buah naga ala ratih yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue klepon buah naga ala ratih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue klepon buah naga ala ratih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue klepon buah naga ala ratih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Klepon - Penggemar jajanan pasar pasti sudah tidak asing dengan hidangan ini. Camilan manis penuh cita rasa dan sensasi gula merah yang 'meledak' di dalam mulut ketika kamu menggigitnya, pasti membuat ketagihan dan ngemil pun tidak membosankan. Klepon telah menjadi jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, terutama di pulau Jawa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue klepon buah naga ala ratih yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue Klepon Buah Naga ala Ratih memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Klepon Buah Naga ala Ratih:

1. Sediakan 1 gelas belimbing Tepung Ketan Putih (Rose Brand)
2. Siapkan 1 gelas belimbing Tepung Beras (Rose Brand)
3. Gunakan 100 gr Buah Naga,haluskan
4. Persiapkan 2 1/2 keping Gula Merah,iris halus
5. Gunakan 150-200 ml Air
6. Sediakan 1/4 butir Kelapa Parut
7. Ambil 1 sdt Garam

Lihat juga resep Klepon unik 😍 enak lainnya. Lihat juga resep klepon enak lainnya. Lihat juga resep Klepon Pisang Red Velvet enak lainnya. Ada yang dibuat dari ubi, singkong, labu kuning bahkan ada juga yang dibuat dari buah naga.

Langkah-langkah untuk buat Kue Klepon Buah Naga ala Ratih:

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur kelapa parut dengan garam lalu kukus sampai matang kurang lebih 10 menit.
3. Campur tepung ketan dan tepung beras dengan buah naga, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis & bisa dipulung/dibentuk (airnya ga semua ya !!)
4. Ambil sedikit adonan,pipihkan lalu isi dengan irisan gula merah. Lakukan sampai adonan habis.
5. Rebus air dipanci,setelah mendidih masukan adonan klepon. Masak sampai matang tandanya adalah adonan mengapung,lalu angkat dan tiriskan. Baru dibaluri dengan kelapa parut, kue klepon buah naga siap disajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kreasi pertama dari kue klepon ini adalah klepon ubi ungu. Jajanan tradisional ini dibuat dari bahan berupa ubi ungu yang dicampurkan dengan tepung ketan. Haluskan buah naga menggunakan sendok sampai halus sisihkan. - Gula merah disisir sesuai selera. Sedulur ingin tahu bagaimana cara membuat klepon yang enak kenyal dan anti gagal. Setelah itu dibaluri dengan parutan kelapa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue klepon buah naga ala ratih yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!