Sedang mencari inspirasi resep cakalang bakar sambal dabu-dabu yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang bakar sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakar ikan Cakalang & Sambel Dabu dabu iris luar biasa nikmatПодробнее. CAKALANG FUFU RICA-RICA, ASLI MENADO RASANYA SO ENAK, GAMPANG BUATNYAПодробнее. Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang bakar sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang bakar sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakalang bakar sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu:

1. Gunakan 1/2 kg ikan cakalang
2. Sediakan Secukupnya jeruk nipis
3. Siapkan Secukupnya garam
4. Persiapkan Daun Pisang
5. Gunakan Bumbu Halus + Buat Olesan
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 6 siung bawang merah
8. Persiapkan 4 buah cabai merah besar
9. Persiapkan 1 ruas jari jahe
10. Gunakan 1 ruas jari kunyit
11. Sediakan 3 buah kemiri
12. Ambil 1 sdt ketumbar
13. Gunakan Bumbu cemplung
14. Sediakan 1 ruas jari laos
15. Siapkan 2 lbr daun salam
16. Gunakan Olesan
17. Gunakan 4 sdm kecap manis
18. Ambil Bumbu halus
19. Gunakan Sambal dabu-dabu
20. Gunakan 1 buah tomat merah
21. Persiapkan 1 buah tomat hijau
22. Sediakan 10 Buah cabe rawit hijau
23. Sediakan 4 siung bawang merah
24. Sediakan 1/2 sdt garam
25. Ambil 1/2 sdt gula pasir
26. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (peras)

Paket Nasi Ikan Cakalang Bakar / Goreng Sambal Dabu dabu Enak. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Simak resep sambal dabu-dabu khas Manado berikut ini sebagai teman makan ikan bakar atau ayam bakar dan nasi putih hangat. Di Manado sendiri, sambal dabu-dabu terdiri dari empat jenis yakni dabu-dabu lilang, terasi, cakalang, dan roa.

Cara membuat Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu:

1. Baret² ikan dg pisau agar bumbu meresap. Kucuri Ikan dengan jeruk nipis dan lumuri dg garam. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali.
2. Tumis bumbu halus dengan laos salam hingga harum dan hilang bau langu. Masukkan air lalu biarkan menyusut dan bumbu benar² matang. Tambahkan kecap 1 sdm dan 1 sdt garam. Jika bumbu sudah matang dan rasanya oke, masukkan ikan. Saya masak sekalian ikannya agar benar² matang krn sedang hamil. Masak sebentar kurleb 5 - 8 menit.
3. Siapkan alat bakar. Lapisi dengan daun pisang agar lebih harum dan ikan tidak langsung gosong. Panggang ikan lalu olesi dengan kecap manis dan bumbu yg telah dimasak. Bolak balik dan olesi berkali².
4. Sambal dabu², iris semua bahan. Untuk tomat, buang bagian tengahnya. Iris dadu. Campur dengan garam gula dan jeruk nipis. Diamkan. Lebih seger masukkan kulkas 2 -3 jam.
5. Tambahan : utk urap sayur, bumbunya ditumis. Bawang putih 1 siung, 4 siung bawang merah, kencur, ½ daun jeruk, trasi bakar, 3 buah cabe merah. Haluskan lalu tumis. Tambahkan garam dan gula jawa. Masukkan kelapa tumis sampai matang.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu consists of chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Ikan bakar dabu-dabu is a simple grilled fish served — or rather buried — in sambal dabu-dabu — a fresh salsa of chopped tomatoes, chilli peppers and shallots. Although grilled fish is tasty on its own, adding sambal dabu-dabu turns it into a magical dish. This extraordinary pairing results in a vibrant.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang bakar sambal dabu-dabu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati