Yuk intip, Resep membuat Kue Lumpur Labu Kuning  menggugah selera

Yuk intip, Resep membuat Kue Lumpur Labu Kuning menggugah selera

  • Dina_Khansa
  • Dina_Khansa
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jajan pasar tradisional jawa lumpur labu kuning-kue lumpur labu enak dan lembut-takaran sendok. Kue lumpur labu kuning siap disajikan. Kue lumpur merupakan salah satu jajanan kue basah yang masih digemari banyak orang sampai sekarang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Persiapkan 500 gram labu kuning (kukus + haluskan)
  2. Gunakan 300 gram tepung terigu
  3. Siapkan 250 gram gula pasir
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Ambil 2 sdm susu bubuk
  6. Siapkan 500 ml santan cair
  7. Siapkan 100 gram margarin cairkan
  8. Persiapkan 1/2 sdt vanilli
  9. Sediakan Sejumput garam
  10. Siapkan Topping
  11. Persiapkan Kismis

Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal. Jenis adonannya dikategorikan sebagai custard atau susu dan kuning telur. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Tanpa Kentang Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Ternyata buah labu kuning bukan hanya bisa dimasak menjadi kolak tapi bisa juga diolah menjadi makanan lain seperti kue lumpur ini.

Cara buat Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Kukus labu kuning lalu kupas kulit, sisihkan
  2. Gula, telur diblender atau choper hingga rata,masukkan labu kuning kukus, tuang di baskom…tambahkan tepung terigu, santan cair bergantian selang seling yach.
  3. Lelehkan margarin sisihkan hingga suhu ruang
  4. Tuang margarin cair kedalam baskom aduk balik rata
  5. Tambahkan garam, vanili dan santan cair aduk rata bila bergerindil bisa disaring yach…adonan memang agak cair, panaskan cetakan dialasi seng atau tatakan spt dlm gambar api kecil saja…olesin.cetakan dengan margarin…
  6. Untuk memidahkan bosa dituang di gelas ukur yg ada ujung nya agar mudah menuangkan, isi 3/4 penuh dikit lalu tutup cetakannya…agar matang atas bawahnya
  7. Bila suka topping bisa diveri kismis saat 3/4 matang tutup kembali.bs juga tanpa topping…ini karena anak tdk suka kismis, saya lolosan saja bbrp, bila atas adonan tdk ada basah dan bawah sdh coklat keemasan angkat…sisihkan
  8. Ini ada bts foto ala2 saya…dengan pencahayaaan dr teras rumah…lembutt bangett enakk 👌😘
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Mohon maaf kalau akhir-akhir ini banyak komen, inbox, WA atau SMS yang terlambat kubalas. Memang ada beberapa kesibukan yang harus diselesaikan. In shaa Allah, walau terlambat tetap akan di balas ya. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan orang tercinta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati