Wajib coba! Bagaimana cara buat Bolu kukus mekar dijamin sesuai selera

Wajib coba! Bagaimana cara buat Bolu kukus mekar dijamin sesuai selera

  • Phie Kitchen
  • Phie Kitchen
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bolu kukus mekar misalnya, bentuk bolu yang terbilang populer. Hampir di berbagai acara resmi, bolu kukus mekar kerap muncul jadi sajian untuk para tamu dan keluarga. Bolu mekar biasanya punya banyak warna, ada merah muda, kuning, cokelat, biru, hijau, dan masih banyak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bolu kukus mekar memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu kukus mekar:
  1. Gunakan 1 butir telur
  2. Sediakan 125 gram tepung terigu
  3. Gunakan 100 gram gula
  4. Gunakan 100 gram susu cair atau bisa menggunakan air mineral biasa
  5. Sediakan 1/2 tsp SP
  6. Siapkan 1/4 tsp garam

Buat kamu yang berencana membuat bolu kukus di rumah, ada baiknya menyimak beberapa tips berikut ini supaya hasilnya sempurna. Hindari melakukan modifikasi resep. ilustrasi membaca buku resep. Kali ini Fimela hadirkan lima resep bolu kukus mekar mereka pilihan yang bisa langsung diikuti. Salah takaran bahan pasti mengakibatkan bantetnya hasil kue bolu yang dibuat.

Cara buat Bolu kukus mekar:
  1. Masukkan semua bahan kedalam bowl. Mixer hingga kental berjejak. Bila adonan diangkat dan dijatuhkan, adonan tidak langsung tercampur dengan adonan lainnya.
  2. Ambil 1/6 bagian dari adonan, beri 1 tsp coklat bubuk. Tuang adonan putih kedalam cetakan. Saya memakai cup case ukuran 9.5 cm jadi 7 pcs. Tuang adonan coklat diatas adonan putih
  3. Kukus adonan di dalam kukusan yang sudah panas dan beruap selama 15-20 menit dengan api sedang. Buka kukusan, angkat/ Siap dinikmati.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Maka dari itu harus benar-benar hati-hati dan sesuai dengan resep yang benar supaya kue bolu yang dibuat bisa mekar secara sempurna dan rasanya enak. Tips agar bolu kukus bisa mekar merekah adalah dengan menggunakan cetakan khusus untuk bolu kukus yang berlubang. Akan lebih baik lagi jika bahannya terbuat dari stainless steel. Jika tidak, maka bolu tidak bisa mekar alias melempem. Gunakan api sedang dan jangan terlalu besar karena bisa menyebabkan air terlontar ke atas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati