Resep: Tempe orek Kering (Untuk lauk nasi kuning) Bunda Pasti Bisa

Resep: Tempe orek Kering (Untuk lauk nasi kuning) Bunda Pasti Bisa

  • Devi
  • Devi
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep tempe orek kering (untuk lauk nasi kuning) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek kering (untuk lauk nasi kuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek kering (untuk lauk nasi kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe orek kering (untuk lauk nasi kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning, Pada tulisan kali ini kami Cara memuntuk tempe orek kering mendesak mudah, papan ini tambahan bisa enim stok lauk yangai awet. Deviasi satu memberi makan menangani dari tempe yangi seringi dibuat adalah tempe orek kering. Assalamualaikum,,,kali ini saya akan berbagi resep kering tempe, yg biasanyadijadikan lauk untuk nasi kuning,bisa juga utk lauk sehari hari ya bunda,bisa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe orek kering (untuk lauk nasi kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe orek Kering (Untuk lauk nasi kuning) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe orek Kering (Untuk lauk nasi kuning):
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Siapkan 2 Papan Tempe
  3. Persiapkan 1/8 Kacang Tanah
  4. Ambil Iris Bahan
  5. Gunakan 20 Siung Bawang Merah (Iris tipis)
  6. Siapkan 15 Siung Bawang Putih (Iris tipis)
  7. Sediakan 5 Buah Cabe Merah (Iris)
  8. Persiapkan 5 Buah Cabe Rawit Merah (Iris)
  9. Siapkan 1 Ruas Jari Lengkuas (Geprek)
  10. Siapkan 3 Batang Sereh (Geprek)
  11. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
  12. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
  13. Persiapkan 2 Buletan Gula Merah (Hancurkan)
  14. Siapkan 5 Buah Asem Jawa (Larutkan dengan Air 50ml)
  15. Persiapkan 1 Bungkus Royco Ayam
  16. Sediakan 1 Sdt Gula Putih
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Ambil 1 Sdm Kecap
  19. Gunakan 5 Sdm Minyak Untuk menumis

Orek tempe kerap dijadikan lauk pendamping nasi kuning. Yuk coba bikin sendiri orek tempe di rumah. Potong-potong tempe tipis dengan ukuran sesuai selera, lalu goreng kering. Resep tempe orek kering ini cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana dan tidak sulit untuk didapatkan.

Cara membuat Tempe orek Kering (Untuk lauk nasi kuning):
  1. Siapkan bahan-bahan. Goreng kacang tanah. Tempe potong korek api lalu goreng sampai garing (Mengambang diatas minyak)
  2. Iris bawang merah dan bawang putih serta cabe. Lalu tumis terlebih dahulu bawang putih jika sudah berubah warna baru masukan bawang merah tumis sampai harum lalu masukan cabe, sereh,lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai cabe layu.
  3. Masukan air, larutan air asam jawa dan gula merah. Tambah royco, gula pasir, garam, kecap. Sambil di cek rasa.
  4. Jika di rasa sudah pas masak bumbu sampai mengental atau seperti karamel. Jika sudah kecilkan api masuk dan tempe aduk hingga rata lalu masukan kacang. Selesai 😊 bisa langsung di hidangan atau disimpan di toples jika sudah dingin.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan ini sering disajikan sebagai makanan pendamping dari nasi kuning, namun bisa juga Anda jadikan sebagai lauk sehari-hari, karena. Tempe orek bisa disajikan basah dan kering. Nah Moms, memasak tempe orek bisa Mari kita simak varian resep tempe orek. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe orek kering (untuk lauk nasi kuning) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!