Standar Bagaimana cara memasak Ikan kembung dabu dabu  menggugah selera

Standar Bagaimana cara memasak Ikan kembung dabu dabu menggugah selera

  • Rima Distyana
  • Rima Distyana
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung dabu dabu yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung dabu dabu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hidangan ikan kembung bakar bumbu sambal dabu-dabu adalah hidangan yang nikmat dan lezat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep ikan kembung bakar sambal dabu-dabu. Yuk, kita langsung simak resepnya dibawah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan kembung dabu dabu menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ikan kembung dabu dabu:
  1. Ambil 2 ekor ikan kembung
  2. Sediakan 6 siung bawang merah
  3. Persiapkan 10 cabe ijo keriting
  4. Ambil 4 cabe merah keriting
  5. Persiapkan 15 cabe rawit merah
  6. Persiapkan 10 cabe rawit ijo
  7. Sediakan 1 tomat ijo atau merah

IKAN KEMBUNG GORENG SAMBAL DABU ALA RESTORANПодробнее. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu consists of chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Kamu bisa mengolah ikan kembung menjadi berbagai masakan enak.

Cara membuat Ikan kembung dabu dabu:
  1. Marinasi ikan kembung denga jeruk nipis dan garam. Atau cuka dan garam. Diamkan 1 jam didalam kulkas
  2. Bilas ikan, lalu goreng sampai kering. Sisihkan
  3. Iris besar bawang merah dan tomat Iris tipis semua cabe Jumlah cabe optional yaaa. Kl suka pedes banget banget. Tambahin cabe nya
  4. Tumis semua bumbu iris dengan memakai minyak bekas menggoreng ikan. Tumis sampai setengah layu, beri garam, gula, kaldu jamur
  5. Angkat bumbu siram diatas ikan kembung (tumisan bumbu nya jgn terlalu layu yaa)
  6. Step terakhir harus nya dikucuri jeruk nipis. Berhubung gak ada stok, jadi gak dipakein deh
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di antaranya seperti lima resep ikan kembung untuk inspirasi makan siangmu yang serba enak! Ikan kembung sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@bekalharini. Sambal dabu-dabu bisa jadi pilihan yang tepat! Rasanya yang pedas segar bikin sambal khas Sumatra utara ini digemari seluruh masyarakat hingga luar pulau. Paling cocok disajikan bersama ikan bakar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung dabu dabu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!