Resep Sambal Dabu Dabu Anti Gagal

Resep Sambal Dabu Dabu Anti Gagal

  • Dapur Bahagia
  • Dapur Bahagia
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep sambal dabu dabu yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Dabu Dabu menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Dabu Dabu:
  1. Persiapkan 1 buah tomat ukuran besar
  2. Gunakan 4 buah tomat hijau
  3. Sediakan 20-30 rawit merah
  4. Siapkan 10 siung bawang merah
  5. Ambil 3 sdm minyak sayur
  6. Ambil Sejumput garam + penyedap rasa
  7. Sediakan secukupnya Perasan jeruk nipis

Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner. Sekilas, sambal dabu-dabu mirip sambal matah, karena berbahan dasar cabai rawit dan bawang merah. Bedanya, sambal matah menggunakan campuran daun jeruk purut dan serai.

Cara memasak Sambal Dabu Dabu:
  1. Potong potong dadu tomat merah dan tomat hijau. Iris iris bawang merah. Iris iris semua cabai. Campurkan semua jadi satu,beri taburan garam dan penyedap rasa, aduk aduk hingga tercampur rata.
  2. Panaskan minyak hingga benar benar sangat panas, Tuangkan minyak panas ke atas bahan bahan sambal yg telah dicampur tadi.
  3. Beri perasan jeruk nipis kemudian aduk aduk hingga merata, sambal dabu dabu segar siap untuk menemani hidangan anda dirumah, Selamat mencoba 👌🏻
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedangkan, sambal dabu-dabu menggunakan tomat segar, mentimun, dan perasan jeruk nipis. Nah, kali ini Chef Arnold berbagi resep sambal dabu-dabu. Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa […] Sambal dabu-dabu This sambal is similar to Mexican salsa. It is made with tomatoes, calamansi, shallots, peppers, basil, vegetable oil and salt.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati