Sedang mencari ide resep bolu caramel panci / sarang semut (no oven) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu caramel panci / sarang semut (no oven) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. NO MIXER You don't need a stand mixer or a hand mixer. AMAZING TEXTURE I love the combination of tapioca How to make kue sarang semut in the oven or AIR fryer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel panci / sarang semut (no oven), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu caramel panci / sarang semut (no oven) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu caramel panci / sarang semut (no oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Caramel Panci / Sarang Semut (No oven) menggunakan 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Bolu Caramel Panci / Sarang Semut (No oven):
- Persiapkan 125 gr gula pasir
- Sediakan 100 ml air panas
- Persiapkan 70 gr susu kental manis putih (saya pakai 2 sachet skm @40gr)
- Ambil 50 gr margarin (dilelehkan)
- Persiapkan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Persiapkan 20 gr tepung sagu tani
- Gunakan 2 butir telur
- Persiapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Persiapkan 1/2 sdt vanili extract
Bolu Caramel Sarang Semut Oven Anti gagal. Membuat bolu sarang semut pakai panci hasilnya warrrbiasa - bolu karamel. Bolu karamel sarang semut lembut dan kenyal - no oven takaran sendok. Bolu Sarang Semut Caramel Lembutnya Bukan Main.
Instruksi untuk membuat Bolu Caramel Panci / Sarang Semut (No oven):
- Buat caramelnya, panaskan gula pasir dengan api kecil saja supaya tidak gosong dan pahit. Jangan diaduk,biarkan semua gula cair cukup dengan mengoyang- goyangkan pancinya supaya semua gula larut.
- Tambahkan air dengan cara menuang perlahan dari pinggiran panci, hati- hati saat menuangkan air karena cipratan air bisa mengenai tangan jika tidak hati-hati. Aduk sampai semua caramel larut, lalu matikan api. Angkat, dinginkan suhu ruang.
- Selanjutnya lelehkan margarin, tidak perlu sampai menjadi minyak sayur. Cukup leleh sebagian, kemudian matikan api. Aduk margarin agar semuanya leleh merata, dinginkan.
- Di wadah,Kocok atau whisk telur dan vanili cukup sampai kuning dan putih telur tercampur saja. Kemudian masukkan terigu,sagu tani, baking powder,dan baking soda yang sudah dicampur rata sambil diayak.
- Tuang susu kental manis putih, dan margarin leleh, aduk rata. Selanjutnya tuang caramel, aduk rata.
- Selanjutnya panaskan wajan tebal atau kuali jadul dengan api sedang. Jangan yang berbahan stainless ya, karena bahan stainless berbahan tipis akan cepat panas dan membuat kue menjadi gosong. Cukup pakai wajan jadul saja. Siapkan juga panci jadul kuping ukuran 18, jangan pakai yang stainless steel ya.Olesi tipis-tipis dengan margarin ditaburi terigu. Tuang adonan cake caramel sambil disaring. Punya saya,tungkunya saya timpa jadi 2 tungku ya, supaya tidak mudah gosong.
- Setelah wajan panas, letakkan panci berisi adonan dalam keadaan panci terbuka, jangan ditutup dulu.
- Tunggu adonan naik dan berbuih, kemudian tutup pancinya. Kecilkan api dan masak selama 25-30 menit.
- Test tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan basah yang menempel di lidi artinya cake sudah matang. Angkat panci dari wajan, dinginkan sebentar saja kemudian sisitkan pinggiran cake menggunakan spatula tipis.Balikkan panci, maka cake akan meluncur turun sendiri.
- Setelah dingin, potong- potong cake nya. Punya saya masih panas- panas langsung dipotong🤭anak bayi sudah pegang mangkok😂.
- Tampak seratnya.
- Bolu Caramel Panci siap disajikan…Lembut dan manisnya pas, perpaduan terigu dan sagu tani 💕…Sebelumnya saya pernah share bolu sarang semut menggunakan magic com tapi perpaduan terigu dan maizena dan tepungnya agak banyak jadi kue agak padat.Kalau rasa dan lembutnya saya suka yang menggunakan sagu tani ini 😍 (lihat resep)
- Selesai dan siap dihidangkan!
Cara Buat Bolu Karamel Sarang Semut Bersarang Banget Anti Bantat. Bolu Sarang Semut Mini Lembut Kenyal Dan Bersarang. Membuat Bolu Sarang Semut Pakai Panci Hasilnya Warrrbiasa Bolu. NO MIXER NO OVEN May you find what you are looking for. Bolu sarang semut atau bolu caramel ini sengaja saya panggang di rice cooker buat solusi mungkin ada mommy's yg pingin membuat bolu sarang semut tapi tidak punya oven atau mungkin ada yang males ngeluarkan Otang (oven tangkring) seperti saya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu caramel panci / sarang semut (no oven) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati