Cara Bikin Bolu karamel/sarang semut Kekinian

Cara Bikin Bolu karamel/sarang semut Kekinian

  • Nani Wulandari
  • Nani Wulandari
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep bolu karamel/sarang semut yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel/sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Hai semua,divideo kali ini aku mau buat Bolu Karamel atau sering di sebut Bolu Sarang Semut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel/sarang semut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel/sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel/sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu karamel/sarang semut memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bolu karamel/sarang semut:
  1. Siapkan 2 1/2 gelas gula pasir
  2. Sediakan 2 geoas air panas
  3. Persiapkan 6 saset skm
  4. Siapkan 1 sdm soda kue gk usah munjung
  5. Siapkan 8 biji telur ayam
  6. Siapkan 1 1/2 gelas tepung terigu
  7. Ambil 1/2 gelas tapioka
  8. Ambil 1/2 bungkus blueband

Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Banyak varian kue bolu atau cake yang dipanggang maupun dikukus, salah satunya adalah kue bolu karamel (sarang semut)/cake caramel/apam cake/kek gula hangus. Bolu sarang semut adalah salah satu kue khas dari Indonesia.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu karamel/sarang semut:
  1. Sangrai gula pasir dengan api kecil sampai cair lalu tambahkan air panas panas sampai mendidih… Sisihkan sampai dingin
  2. Kocok telur,soda kue dan susu sampai larut saja…tambahkan tepung terigu&tapioka aduk sampai tidak bergerindil lalu masukan air karamel yg sdh dingin td,terakhir masukan blueband yg sdh dicairkan td. Aduk terus sampai semua tercampur
  3. Olesi loyang dengan blueband beri sedikit taburan tepung. Masukan adonan lalu masak kurleb 40 menit.setelah matang angkat tunggu sampai hangat baru dikeluarkan td loyang… Bolu karamel siap dinikmati
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Disebut kue bolu caramel karena menggunakan caramel sebagai salah satu bahan utamanya. Caramel adalah gula pasir yang digosongkan, sehingga warnanya menjadi coklat. Masukkan gula pasir hingga meleleh, aduk terus agar tidak hangus. Ternyata ada rahasia membuat resep kue sarang semut atau bolu karamel legit! Cita rasa klasik memang sering kali bikin kangen.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu karamel/sarang semut yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!