Anti Ribet, Membuat Soto ayam semarang Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Membuat Soto ayam semarang Irit Anti Gagal

  • Nengtu_nengsuherni
  • Nengtu_nengsuherni
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Bangkong Soto Bangkong (instagram.com/gilamakanofficial) Warung soto satu ini letaknya berada di perempatan Bangkong. Lokasinya yang strategis membuat kedai soto ini selalu ramai pengunjung. Closed now : See all hours.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Soto ayam semarang memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam semarang:
  1. Persiapkan 1 kg ayam
  2. Siapkan 1 bks sohun jagung kemasan
  3. Siapkan 1/4 kol
  4. Siapkan 1/4 touge
  5. Sediakan 2 lbr daun bawang untuk penyajian
  6. Gunakan 3 lbr seledri untuk penyajian
  7. Ambil 1 bh tomat besar utk penyajian
  8. Persiapkan 3 sdm bawang merah goreng untuk taburan terahir penyajian
  9. Sediakan 2 bh bwg pth
  10. Persiapkan 3 bh bwg merah
  11. Siapkan 1 bks lada bubuk
  12. Siapkan 3 bh kemiri goreng
  13. Ambil secukupnya Pala
  14. Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk
  15. Ambil secukupnya Gula pasir
  16. Persiapkan 3 liter air..dbagi 2..1 ltr utk merebus dan yg 2 ltr utk kuah
  17. Ambil 2 lbr daun salam
  18. Siapkan 1 brg serai memarkan
  19. Siapkan 1 ruas jahe
  20. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
  21. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis bumbu
  22. Ambil sesuai selera Kecap
  23. Persiapkan Bila suka beri sambal cabe rawit

Namun, sebaiknya datang lebih awal agar gak kehabisan, terlebih saat akhir pekan. Selain di Semarang juga buka cabang di beberapa kota besar lain seperti Jakarta dan Bogor yang dikelola oleh keluarga. Soto semarang Soto semarang tidak jauh berbeda dengan soto-soto lainnya di Jawa Tengah. Hidangan ini dibuat dari ayam kampung serta kuah bening tanpa santan.

Cara memasak Soto ayam semarang:
  1. Cuci ayam lumuri dgn air jeruk nipis kemudian cuci lg lalu rebus sampai stngh matang buang air lalu tiriskan.kemudian suir2..(sy lupa sblm disuir2 ayamnya tdk sy goreng jd y maaf teman hehe..)
  2. Rebus bahan masing2 seperti sohun..kol..dan touge tiriskan lalu sisihkan.
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan lalu tambahkan daun salam daun jeruk lengkuas dan serai.
  4. Rebus 2ltr air stlh mendidih lalu masukan tumisan bumbu.beri gula pasir..kaldu bubuk..dan garam lalu tes rasa stlh dirasa cukup.angkat
  5. Ambil wadah lalu tata bahan rebusan toge kol dan sohun letakan suiran ayam diatasnya lalu siram dgn air kuah soto beri garnis daun bawang,seledri,dan tomat jgn lp beri taburan bawang goreng dan soto ayam semarang siap disantap lebih mantap klw ditambah kecap dan sambal rawit.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pedagang soto semarang cukup mudah ditemukan di sekitar Semarang, bahkan hingga ke pojok-pojok kota di Jawa Tengah tersebut. Baca juga: Resep Soto Semarang yang Segar untuk Sarapan Soto Ayam Pak No [image source] Keunikan Soto Ayam Pak No terletak di racikan kuahnya yang berasal dari rempah-rempah tradisional. Warnanya kuning menggoda, apalagi ditambah suwiran ayam di atasnya. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan sate jeroan, sate telur dan banyak lauk lainnya. Blender hingga halus duo bawang dan kemiri sangrai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!