Lagi mencari ide resep gulai nangka yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gulai Nangka dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai nangka memakai 17 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai nangka:

1. Sediakan 1/2 buah nangka muda
2. Siapkan 1 ikat kacang panjang
3. Sediakan 1/4 tetelan
4. Sediakan 5 buah tahu coklat
5. Siapkan 2 cm lengkuas
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Persiapkan 1 batang serai
8. Sediakan 1 bungkus santan instan (kara)
9. Gunakan secukupnya garam, gula jawa, kaldu jamur/penyedap rasa
10. Persiapkan 1500 ml air
11. Gunakan bumbu halus
12. Gunakan 8 siung bawang merah
13. Sediakan 4 siung bawang putih
14. Gunakan 2 cm kunyit
15. Ambil 2 cm jahe
16. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai)
17. Gunakan 5 buah cabe merah kriting (optional)

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Step by step untuk membuat Gulai nangka:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Gulai Nangka (Kari Nangka Mentah Indonesia). Nangka adalah buah tropis asli dari Asia Selatan dan Gulai adalah hidangan kari dengan saus. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!