Lagi mencari ide resep kepiting kuah santan|base genep🦀 yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting kuah santan|base genep🦀 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

base genep🦀 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Hari ini masak yang simpel aja yuk bunda , hari ini saya mau berbagi resep Kepiting Kuah Santan, semoga. Isian soto betawi kuah santan sama dengan isian soto betawi lainnya yakni menggunakan potongan daging sapi dan jeroan. Rebus air dan daging sampai matang dan empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting kuah santan Kamu dapat menyiapkan Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀 menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀:

1. Gunakan 2 kg/3 kepiting/rajungan
2. Sediakan 2 lbr daun salam
3. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
4. Sediakan Seruas lengkuas,dan jahe geprek
5. Gunakan Bumbu ulek/halus
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Persiapkan 5 siung bawang merah
8. Ambil 12 cabe rawit
9. Gunakan Sruas jari Kunyit
10. Gunakan Sedikit kencur/cekuh
11. Sediakan 1 sdt Jinten
12. Sediakan 2 kemiri
13. Siapkan Secukupnya Ketumbar
14. Gunakan Secukupnya lada hitam
15. Siapkan 200 ml santan kara

Kepiting yang masih segar [biasanya kepiting yang diambil adalah kepiting sungai air payau atau kepiting remangok disebutnya] dimasak bersama santan, cabai rawit merah. Resep Kepiting Kuah Santan adalah pembahasan yang banyak dicari di Google, Yahoo dan Bing. Penasaran dengan Resep Kepiting Kuah Santan? Jika benar yuk simak artikel kami.

Cara memasak Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀:

1. Cuci bersih kepiting, buka cangkangnya, gprek bagian capitnya.. rebus sbntar kurleb 10-15 (sisihkan sedikit kaldu/air rebusan kepiting)
2. Tumis bumbu ulek sampai harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas, cabai utuh.. tambhkan air rebusan kepiting, tunggu mendidih Tambhkan gula, garam.ingat Koreksi rasa.
3. Kemudian masukan kepiting, lalu tambahkan santen..aduk rata.. tunggu mendidih matikan kompor..taburi bawang goreng 😍
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Base genep sering kali ditambahkan pada bumbu masakan membuat ayam betutu atau sate lilit menjadi lezat. Base Genep adalah bumbu dasar masakan khas yang berasal dari Bali. Kuah kare yang berasal dari rempah dan santan sangat nikmat saat berpadu dengan kaldu kepiting. Selain kepiting, rajungan juga menjadi bahan dasar lain yang bisa digunakan. Chicken Buah Keluak OR Curry Chicken Kuah Lada Ikan Pari OR Asam Pedas Ikan Pari Kaki Babi Pongteh OR Satay Babi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting kuah santan Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!