Resep Tteok Simple / kue beras yang Lezat Sekali

Resep Tteok Simple / kue beras yang Lezat Sekali

  • Rina Okta
  • Rina Okta
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tteok simple / kue beras yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tteok simple / kue beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteok simple / kue beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tteok simple / kue beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tteok Simple / kue beras. tepung beras•Minyak wijen untuk olesan•Minyak Wijen•garam•Air Mendidih *atau secukupnya•tepung tapioka. Bahan kering•Tepung beras•Tapioka•gula putih (kalo kurang manis bisa d tambah ya moms)•vanili•garam•santan kara. Tteok, ddeok, dduk, rice cake atau diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal, terbuat dari tepung.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tteok simple / kue beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tteok Simple / kue beras memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tteok Simple / kue beras:
  1. Gunakan 200 gram tepung beras
  2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
  3. Ambil 2 sdm Minyak Wijen
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 100 ml Air Mendidih *atau secukupnya
  6. Sediakan Minyak wijen untuk olesan

Campur tepung beras, tepung tapioka, dan garam dalam satu wadah. Didihkan air untuk merebus kue berasnya nanti. Dalam kuliner Korea, kue beras dirujuk sebagai tteok. Agaknya, tteok yang paling dikenal oleh masyarakat umum adalah tteokbokki.

Cara membuat Tteok Simple / kue beras:
  1. Campur bahan tteok dan minyak wijen, lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk dengan sendok kayu sampai tercampur dan bisa dibentuk
  2. Ambil sedikit bagian, bulatkan lalu bentuk lonjong panjang
  3. Siapkan rebusan air, masukkan adonan tteok.
  4. Rebus hingga mengapung, lalu masukkan air dingin.
  5. Tiriskan dan oles dengan minyak wijen sampai merata. Dan potong2 sesuai selera
  6. Jika membuat terlalu banyak, ambil sebagian masukkan ke plastik atau wadah utk disimpan di freezer.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Secara tradisional, hobak-tteok merupakan jenis sirutteok. Kue beras tertua dalam kuliner Korea ini diolah dengan cara dikukus menggunakan siru (mangkok. Tteok / Garaetteok adalah bahan dasar yang digunakan untuk makanan khas Korea yang dikenal dengan sebutan Tteokbokki, tteok guk, dan tteok sanjeok. Masukkan tepung beras, garam, dan air panas ke dalam mangkuk. View the latest news and breaking news today.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tteok Simple / kue beras yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!