Lagi mencari ide resep soto ayam semarangan yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarangan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam semarangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Soto Bangkong Soto Bangkong (instagram.com/gilamakanofficial) Warung soto satu ini letaknya berada di perempatan Bangkong. Lihat juga cara membuat Soto ayam semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Hal lain yang membedakan soto Bokoran dengan soto ayam Semarang lainnya adalah potongan-potongan tomatnya yang sangat besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam semarangan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Soto Ayam Semarangan memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Semarangan:

1. Siapkan 250 gr ayam
2. Ambil 2 lbr daun salam
3. Gunakan 1 lbr daun jeruk
4. Ambil 1 btg sereh ukuran sedang
5. Ambil secukupnya garam
6. Ambil secukupnya gula pasir
7. Sediakan gula jawa secukupnya (aq pake sdikit aja)
8. Persiapkan kecap (optional)
9. Gunakan penyedap rasa (optional)
10. Sediakan bumbu halus :
11. Ambil 2 siung bawang putih (1 mentah 1 digoreng)
12. Gunakan 2 siung bawang merah
13. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
15. Persiapkan 2 btr kemiri utuh
16. Sediakan 2 cm kunyit
17. Siapkan 2 cm jahe
18. Ambil pelengkap :
19. Ambil 5 siung bawang putih goreng kering (tumbuk kasar)
20. Ambil daun bawang dan seledri
21. Persiapkan kecambah
22. Ambil soun

Seporsi soto ayam ini bisa disantap bersama nasi, lauk, dan minuman. Tempat ini sangat cocok disambangi di waktu makan siang. Soto Ayam Pak No [image source] Keunikan Soto Ayam Pak No terletak di racikan kuahnya yang berasal dari rempah-rempah tradisional. Warnanya kuning menggoda, apalagi ditambah suwiran ayam di atasnya.

Langkah-langkah untuk buat Soto Ayam Semarangan:

1. Cuci bersih ayam…rebus sebentar sampai airnya mendidih…kemudian dibuang air rebusannya…ganti airnya… rebus kembali dengan daun salam, sereh, daun jeruk dan garam..rebus sampai ayam empuk
2. Sembari menunggu ayam empuk, haluskan bumbu, kemudian tumis sampai wangi
3. Setelah ayam empuk, angkat ayam dr kuah kaldu, masukkan bumbu halus.
4. Bumbui kuah dengan gula garam dan kecap, koreksi rasa,
5. Siapkan bahan pelengkap, potong2 daun bawang, siapkan soun, siram kecambah dengan air panas,
6. Tata nasi, soun, ayam yg sudah dipotong atau suwir2, kecambah, dan daun bawang, bawang goreng, siram dengan kuah soto
7. Soto siap dihidangakan bersama kripik tempe atau perkedel kentang 😁
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya, menu satu ini disajikan dengan sate jeroan, sate telur dan banyak lauk lainnya. Soto Ayam milik Mas Boed ini bisa menjadi opsi berikutnya untuk kamu menjajal kuliner khas Kota Semarang. Isinya mungkin tak berbeda jauh dengan soto pada umumnya, namun pembedanya adalah dari rasa kuahnya dan isian yang melimpah. Rasa soto semakin kuat setelah dicampur dengan aneka sate yang disediakan. Rujak soto is an Indonesian traditional salad made up of unique blend between beef soto and rujak cingur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarangan yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!