Sedang mencari ide resep bolu sarang semut a.k.a caramel cake yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut a.k.a caramel cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut a.k.a caramel cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu sarang semut a.k.a caramel cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Southern Caramel Cake Recipe from Southern Living Bolu karamel sarang semut oven tangkring anti gagal. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu sarang semut a.k.a caramel cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Bolu Sarang Semut a.k.a Caramel Cake memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut a.k.a Caramel Cake:

1. Gunakan Bahan A :
2. Siapkan 250 gr gula pasir
3. Persiapkan 400 ml air panas (harus air panas)
4. Gunakan Bahan B :
5. Ambil 4 butir telur
6. Siapkan 120 ml susu kental manis coklat/putih
7. Ambil 120 gr tepung pro sedang
8. Siapkan 120 gr tepung tapioka
9. Siapkan 120 gr butter/margarine (lelehkan)
10. Gunakan 1 sdt baking soda
11. Siapkan 1/2 sdt baking powder

Bolu Sarang Semut step by step. Caramel : panaskan gula dalam wajan dengan api sedang sampai meleleh, tambahkan air panas Mengunjungi blog yang bagus dan penuh dengan informasi menarik tentang resep bolu sarang semut caramel cake adalah merupakan kebahagiaan tersendiri bagi. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut. Kue ini saya buat berdasarkan permintaan seorang teman fb yang ingin resep sarang semut.

Instruksi untuk membuat Bolu Sarang Semut a.k.a Caramel Cake:

1. Panaskan gula pasir dalam wajan dengan api kecil, biarkan hingga meleleh, tapi jgn sampai gosong (bisa pahit), kemudian tuangkan air panas, aduk rata. Biarkan hingga dingin dan sisihkan
2. Kocok telur dgn whisk hingga berbusa, tuang susu kental manis aduk sampai tercampur. Lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka yg sudah diayak. Aduk kembali hingga rata dan tidak bergerindil
3. Tuangkan larutan karamel yg sdh dingin secara bertahap (3x tuang) aduk rata
4. Kemudian tuangkan butter yg sdh dicairkan sebelumnya, aduk rata
5. Terakhir masukkan baking soda, baking powder aduk hingga rata, dan saring
6. Tuangkan adonan yg sdh disaring kedalam loyang yg sdh diolesi margarine dan ditaburi tepung tipis
7. Simpan loyang pada rak tengah. Oven dgn suhu api bawah saja 200 derajat selama 45 menit, kemudian setelah 45 menit ganti suhu menjadi api atas 180 derajat api bawah 180 derajat. Panggang kembali 10-15 menit (sesuaikan oven masing-masing), lakukan test tusuk
8. Setelah matang tunggu hingga dingin baru dipotong
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kebetulan , sudah lama saya absen membuat cake ini. Cara praktis membuat bolu sarang semut aka caramel cake. Yang order cake ini adalah teman Indonesia yang sudah lama di Malaysia. Itulah kenapa waktu dia order bolu sarang semut, otakku sempat "hang" dan nggak nyambung. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sarang semut a.k.a caramel cake yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati