Resep Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur, Menggugah Selera

Resep Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur, Menggugah Selera

  • Ibnu Kitchen
  • Ibnu Kitchen
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep bolu caramel (kue sarang semut) 2 telur yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel (kue sarang semut) 2 telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel (kue sarang semut) 2 telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu caramel (kue sarang semut) 2 telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu caramel (kue sarang semut) 2 telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur:
  1. Ambil Bahan Caramel :
  2. Siapkan 100 gr Gula pasir
  3. Gunakan 180 ml air
  4. Siapkan Bahan :
  5. Siapkan 2 Butir
  6. Sediakan 1 sachet Skm (Susu Kent Manis)
  7. Gunakan 50 gr tepung terigu
  8. Sediakan 50 gr tepung tapioka
  9. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  11. Siapkan 1/2 sdt baking soda
  12. Persiapkan 3 SDM margarin cair

Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Harga Bolu Karamel Bolu Caramel kue Sarang semut. Harga BOLU KARAMEL SARANG SEMUT KECIL CAKE CARAMEL UNTUK KUE LEBARAN NATAL.

Step by step untuk memasak Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur:
  1. Bahan Caramel : Siapkan wajan…. Masukan gula pasir dan masak dengan api kecil hingga gula menjadi cair seperti karamel
  2. Setelah gula mencair menjadi karamel masukan air dan biarkan sebentar (jangan di aduk) dan masak dengan menggunakan api kecil
  3. Kemudian aduk2 hingga karamelnya larut (mencair)…. Setelah karamel larut (mencair) angkat dan dinginkan hingga suhu ruang…
  4. Cara buat Bolu karamel : Siapkan wadah… Campur tepung terigu + Tepung Tapioka + vanili + baking powder + baking soda aduk hingga tercampur
  5. Di wadah lain… Campur telur + SKM kemudian aduk menggunakan wishk hingga benar2 tercampur dengan rata…
  6. Kemudian Masukan campuran tepung tadi sedikit2 sambil di saring dan aduk hingga tercampur rata
  7. Dan masukan cairan karamel tadi aduk kembali hingga tercampur rata… Dan kemudian masukan kembali sisa campuran tepung lagi dan aduk kembali dan kemudian masukan kembali sisa cairan karamel tadi… Aduk2 hingga benar2 tercampur dengan rata dan tidak ada yg bergerindil…
  8. Kemudian tambahkan margarin cair dan aduk kembali hingga tercampur dengan rata
  9. Kemudian saring adonan agar mendapatkan adonan yg halus…
  10. Lalu siapkan loyang ukuran 20 × 4 cm (loyang ukuran yg paling kecil) dan olesi loyang dengan carlo (pengoles loyang)… Kemudian masukan adonan kedalam loyang dan oven dengan suhu 200 ° c api bawah hingga matang…. sesuai kan suhu masing2 oven iah… Untuk cek kematangan…test tusuk menggunakan lidi…jika tidak menempel lagi berarti bolu karamel sudah matang dan angkat….
  11. Setelah bolu dingin siap di potong2.. Dan serat nya bagus bangeett seperti sarang semut…
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu sarang semut adalah salah satu kue khas dari Indonesia. Disebut kue bolu caramel karena menggunakan Rasa kue bolu ini manis, enak dan cukup lembut. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut. Cara pembuatannya nggak seribet apa yang kita fikirkan kok, malah jauh lebih mudah dari apa yang terlihat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu caramel (kue sarang semut) 2 telur yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!