Resep Ayam Gongso (46), Enak Banget

Resep Ayam Gongso (46), Enak Banget

  • Pawon Salsabila
  • Pawon Salsabila
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep ayam gongso (46) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso (46) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso (46), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam gongso (46) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gongso (46) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Gongso (46) menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Gongso (46):
  1. Ambil 3 potong ayam (me: sayap, paha atas & bawah)
  2. Sediakan 3 lembar kol
  3. Persiapkan 1 buah tomat
  4. Sediakan 1 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 1 lbr daun salam
  6. Gunakan 3 sdm kecap manis
  7. Ambil 200 ml air
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 1 siung bawah putih
  11. Sediakan 2 biji kemiri
  12. Persiapkan 3 cabe merah keriting
  13. Siapkan 1 genggam cabe keriting (pedas bgt)
  14. Siapkan Sedikit kunyit
  15. Sediakan 1/2 sdm Garam
  16. Siapkan 1/2 sdt Gula
  17. Siapkan Sejumput penyedap rasa
Cara memasak Ayam Gongso (46):
  1. Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum bersama daun jeruk dan daun salam.
  2. Masukkan ayam yg sudah di suwir, air, dan kecap. Tunggu mendidih.
  3. Masukkan kol dan tomat yg sudah dicuci bersih dan dipotong.
  4. Cek rasa. Tunggu kuahnya agak menyusut. Sajikan 😍
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam gongso (46) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!