Bagaimana cara membuat Serundeng Daging Sapi yang lezat

Bagaimana cara membuat Serundeng Daging Sapi yang lezat

  • sendiindriana
  • sendiindriana
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep serundeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan tahan lama cocok banget nih bun buat ngolah daging sapi qurban bentar lagi hari raya idul adhabahan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serundeng daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Serundeng Daging Sapi memakai 20 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Serundeng Daging Sapi:
  1. Persiapkan 600 gram daging sapi tanpa lemak (inside)
  2. Gunakan 1 butir kelapa (parut)
  3. Persiapkan 3 sdm air asam jawa
  4. Persiapkan 2 buah batang sereh (geprek dan simpulkan)
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 8 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 5 sdm gula merah yg telah disisir/diiris tipis
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya gula pasir
  10. Ambil Secukupnya air untuk merebus daging
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Gunakan 10 siung bawang merah
  13. Siapkan 7 siung bawang putih
  14. Ambil 1 butir kemiri
  15. Persiapkan 2 sdm ketumbar butiran (sangrai)
  16. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  17. Ambil 1 sdt jinten
  18. Ambil 1 ruas jahe
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas
  20. Persiapkan 1 ruas kunyit

Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Jangan khawatir, berikut ini kami sajikan beberapa resep daging sapi istimewa. Mulai dari bakso, serundeng, dendeng, nugget, sampai rendang kering yang bisa disimpan berminggu-minggu.

Step by step untuk buat Serundeng Daging Sapi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Rendam daging sapi dalam bumbu cair untuk membuat cita rasanya makin menonjol. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Daging serundeng memiliki aneka ragam bahan, seperti daging ayam, kambing, juga sapi, ketiga Jika ingin membuat daging serundeng di rumah sendiri, kalian bisa ikuti resep masakan daging.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!