Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam ala sate senayan kw yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam ala sate senayan kw yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam ala sate senayan kw, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam ala sate senayan kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam ala sate senayan kw yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam ala sate senayan kw menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam ala sate senayan kw:
- Sediakan Marinasi ayam :
- Persiapkan 300 Gram Ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Persiapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan Bumbu Kacang :
- Siapkan 5 bawang merah
- Persiapkan 4 bawang putih
- Gunakan 100-125 gram kacang tanah
- Sediakan 2 cabe rawit (sesukanya)
- Persiapkan air asam jawa (asam jawan dicairkan dengan air panas)
- Gunakan 1-2 sdt garam (ak pk 1 sdt aja)
- Persiapkan 75 gram gula merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Persiapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm tepung sagu + air putih
Instruksi untuk buat Sate Ayam ala sate senayan kw:
- CARA MEMBUAT : 1. Potong daging ayam memanjang 2. Marinasi ayam dengan garam, kecap manis, kecap asin, lada dan ketumbar bubuk. Aduk rata dan marinasi dulu 30 menit atau semalaman. Resep asli sih ga suruh marinasi. 3. Beri sedikit minyak ke ayamnya dan bakar di grill pan.
- BUMBU KACANG Cairkan air asam jawa dengan air panas Goreng kacang tanah, 5 bawang merah utuh dan 4 bawang putih dan cabe rawit. Dinginkan sebentar dan blender bersama air asam jawa dan tambah sedikit air lagi biar gampang blendernya (jangan kebanyakan juga). Saring dan ambil airnya. Masak air saringan bumbu kacang, beri 1 sdt garam, gula jawa, 2 sdm kecap manis, 3 lembar daun jeruk. Setelah didih masukan air larutan sagu dan cicipi dan sesuaikan dengan selera masing2.
- FINISHING : Tata sate di piring, beri saus kacang dan taburan bawang goreng. Enjoy
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam ala sate senayan kw yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!