Standar Resep buat Gongso Telur Ayam Pedas  gurih

Standar Resep buat Gongso Telur Ayam Pedas gurih

  • Tyas Home Cook Chef
  • Tyas Home Cook Chef
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep gongso telur ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso telur ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gongso Ayam Zuper Pedas. dada ayam/paha atas (yg suka tulang) potong kotak kecil•kol/kubis•jahe geprek•lengkuas geprek•daun salam dan jeruk•gula, kaldu jamur/ garam, dan merica bubuk•cabai rawit hijau potong kasar atau utuh (optional)•kecap manis. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling lezat disantap bersama nasi putih. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso telur ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gongso telur ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gongso telur ayam pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gongso Telur Ayam Pedas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Gongso Telur Ayam Pedas:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Persiapkan 2 butir telur ayam
  3. Ambil 1 bgks Caisim / Sawi Hijau
  4. Ambil 2 butir tomat hijau
  5. Persiapkan sedikit Garam
  6. Ambil secukupnya Minyak goreng
  7. Sediakan sedikit Gula pasir
  8. Persiapkan secukupnya Kecap manis
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Persiapkan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Ambil 1/2 ons cabai merah
  13. Sediakan secukupnya Garam

Ayam gongso merupakan ayam yang dimasak dengan campuran bumbu kecap dan cabai, sehingga rasanya manis dan gurih serta sedikit pedas. Kuliner ini sangat digemari oleh masyarakat khususnya kaum milenial, karena rasanya lezat dan tidak membosankan. Resep Ayam Goreng Gongso Bumbu Pedas. Babat gongso memiliki rasa pedas manis.

Cara buat Gongso Telur Ayam Pedas:
  1. Rebus ayam dan beri sedikit garam, setelah matang angkat tiriskan, kemudian suwir suwir ayam tersebut
  2. Siapkan sedikit minyak, ceplok 2 butir telur ayam, beri sedikit garam, orak arik telur tersebut, angkat, tiriskan
  3. Di wajan berbeda, siapkan minyak panas untuk menumis, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, masukkan suwiran ayam dan orak arik telur, aduk hingga rata.
  4. Masukkan sawi hijau yang sudah dipotong sesuai selera. Beri air secukupnya. Tambahkan gula pasir, garam, bumbu penyedap dan kecap sesuai selera. Masukkan tomat yang sudah dipotong.
  5. Koreksi rasa, sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Agar terasa empuk dan tak susah mengunyah babat harus dimasak dengan menggunakan panci presto. Gongso-gongsoan yang harganya ekonomis dengan bahan telur, tempe, ataupun ayam biasanya dijual di sekitaran kampus. Beragam sajian babat gongso khas Semarang yang bisa menjadi pilihan kamu jika berkunjung ke tempat ini, di antaranya nasi goreng babat dan nasi babat. Jika ingin alternatif lain, kamu bisa memilih nasi goreng ayam atau telur. Resep Gongso Ayam khas Semarang bahan bahan filet.kol.tomat.b.bombay d.salam.lengkuas.c merah.c.rawit.garam.ladaku.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gongso Telur Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!