Sedang mencari inspirasi resep gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

gudeg yogya gudeg yogya gori gudeg nangka dengan daun jati gudeg jogja gudeg nangka kuah. Resep Gudeg Asli Jogja Komplit (Gudeg Kering). Gudeg (gudheg) adalah makanan asli nusantara khas dari Jogjakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Gudeg Jogja Komplit (Merah,Tanpa Daun Jati) memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Jogja Komplit (Merah,Tanpa Daun Jati):

1. Persiapkan 500 gr nangka muda,potong2
2. Persiapkan 4 lembar daun salam
3. Persiapkan 2 batang serai geprek
4. Gunakan 2 ruas jahe,geprek
5. Ambil 2 cm lengkuas,iris2
6. Siapkan 1 liter santan encer
7. Sediakan 500 ml santan kental
8. Persiapkan 1/2 bulatan gula merah sisir
9. Siapkan 1-2 sdm gula pasir
10. Siapkan 1 1/2 sdt garam(bisa disesuaikan)
11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
12. Ambil 1 sdt baking soda
13. Persiapkan Bumbu halus:
14. Persiapkan 1 sdm ketumbar(sangrai terlebih dahulu)
15. Siapkan 10 siung bawang merah
16. Ambil 7 siung bawang putih
17. Gunakan 5 butir kemiri
18. Ambil Pelengkap:
19. Persiapkan Telur pindang (lihat resep)
20. Ambil Tempe bacem
21. Ambil Ingkung ayam
22. Gunakan Sambel tomat tanak (lihat resep)

CARA MEMBUAT GUDEG NANGKA TELUR KHAS JOGJAПодробнее. Cara membuat gudeg jogja merah alami dan enakПодробнее. Gudeg Nangka Daun Jati, atau Gudeg Nangka Daun Jati Khas Jogja, warnanya hitam pekat. Simak Cara Memasak Gudeg Jogja Kering Asli, hingga akhir video.tekan tombol like dan subscribe ya.

Cara membuat Gudeg Jogja Komplit (Merah,Tanpa Daun Jati):

1. Cuci bersih nangka muda,sisihkan.Sangrai ketumbar hingga harum.lalu uleg dgn sedikit garam agar mudah menghaluskannya
2. Siapkan bumbu halus,lalu uleg lembut.
3. Siapkan panci ukuran sedang.masukkan nangka yg sudah dicuci+gula merah,garam,gula pasir,kaldu bubuk,daun salam,serai,Laos,jahe+santan encer. tidak lupa,baking soda 1sdt.ini berguna utk memberikan warna merah menggantikan daun jati ya temen2.Tutup panci kemudian didihkan,setelah mendidih aduk2,tutup lagi hingga kuah menyusut.pakai api sedang ya jgn terllau besar
4. Setelah air menyusut,masukkan santan kental.nah ditahab ini saya juga masukkan tempe dan telur rebus.Jadi tempe bacem nya kita bacem dgn bumbu gudeg…telurnya juga coklat.hemat tenaga ya temen2.Atau jika teman2 mau mencoba resep pindang telur simple sy,sy sertakan link nya yaa. Oiya setelah proses santan kental masuk ini,Sering2 diaduk ya sembari nunggu gudegnya kering.Setelah dirasa gudegnya kering(Tdk berair),matikan kompor,angkat dan sajikan dgn lauk pendamping lainnya selamat mcoba temen2
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gudeg jogya perantauan merah tanpa daun jati. Gudeg Khas Jogja Komplit dengan Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo dan Opor Ayam Putih. Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat bumbu yang di pakai mulai dari gula merah air kelapa santan, lengkuas ⏳ dan merica. Makanan khas dengan resep gudeg Jogja ini semakin nikmat jika dipadukan dengan sambal goreng krecek dan opor ayam tahu. Masukan ke dalam slow cooker di bagian bawah, kemudian masukan gula merah, nangka dan telur, tata di bagian atasnya daun salam, lengkuas, sereh, dan daun jeruk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati