Kamu sedang mencari inspirasi resep gongso balungan ayam khas semarang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso balungan ayam khas semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso balungan ayam khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gongso balungan ayam khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gongso balungan ayam khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gongso Balungan Ayam khas Semarang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gongso Balungan Ayam khas Semarang:

1. Siapkan Balungan ayam
2. Ambil 1/2 buah tomat
3. Gunakan 1/2 bawang bombay
4. Persiapkan 1 batang daun bawang
5. Ambil 1 ruas jari jahe geprek
6. Persiapkan 1 sdm margarin
7. Sediakan Minyak goreng
8. Persiapkan Air
9. Sediakan Garam
10. Sediakan Gula
11. Siapkan 1 sdt saos tiram
12. Ambil 3 sdm kecap manis
13. Sediakan Kaldu bubuk totole
14. Persiapkan 1 butir telur ayam
15. Persiapkan Bumbu halus
16. Gunakan 8 siung bawang merah
17. Siapkan 3 siung bawang putih
18. Gunakan 4 cabe keriting merah
19. Gunakan 5 cabe rawit merah

KOMPAS.com/Nabilla TashandraBabat gongso, salah satu menu andalan di Nasi Goreng Babat Pak Karmin di Jalan Pemuda, Semarang, yang tak pernah sepi pembeli. Ayam Gongso ini.menu kreasiku aku adaptasi dari warung makan langganan ku, warung Sowak yang ada menu lezat, Sayap Gongso ini. Gongso Sayap Ayam. © Disediakan oleh Katadata. Indonesia memiliki beragam makanan khas nusantara.

Cara buat Gongso Balungan Ayam khas Semarang:

1. Cuci bersih balungan ayam. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan jahe geprek dan balungan ayam. Rebus sampai empuk. Tiriskan ayam
2. Siapkan bumbu halus. Panaskan margarin dan tambahkan minyak secukupnya. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan bawang bombay.
3. Kocok telur. Masukkan dalam tumisan bumbu. Aduk sampai jadi telur orak arik
4. Tambahkan balungan dan air rebusan balungan ke dalam tumisan bumbu. Masukkan garam, gula, kaldu, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan irisan daun bawang dan tomat.
5. Koreksi rasa. Aduk rata. Biarkan meresap. Gongso balungan ayam siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya, Semarang yang memiliki berbagai hasil pertanian, perkebunan, dan laut untuk diolah menjadi beragam jenis makanan khas Semarang. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Mengapa? karena khas cara masaknya dan menggunakan jeroan sapi. Yuk bikin dengan resep berikut Resep Babat Gongso, Hidangan Legendaris Khas Semarang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gongso Balungan Ayam khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!