Anti Ribet, Buat Kue Lumpur Kentang Yang Mudah

Anti Ribet, Buat Kue Lumpur Kentang Yang Mudah

  • Adana Chan
  • Adana Chan
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Gunakan 800 gram Tepung Terigu
  2. Siapkan 400 gram gula pasir
  3. Persiapkan 7 butir telor
  4. Siapkan 400 gram mentega di cairkan
  5. Gunakan 3 sdm susu bubuk
  6. Siapkan 500 ml santan kental
  7. Ambil 1000 gram kentang kukus
  8. Sediakan secukupnya Vanili powder
  9. Sediakan secukupnya Baking powder
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Persiapkan Kismis untuk toping

Untuk topping bisa menggunakan bahan lain sesuai selera. Nah kue lumpur itu aku sama mbak Dinda paling suka, bukan pertama kalinya sih bikin kue lumpur dengan resep ini, kalau bikin kue lumpur kentang selalu pakai resep NCC yang udah terbukti rasanya. Gak diragukan lagi kan resep dari bu Fatma Bahalwan. Untuk toping atasnya : Kismis secukupnya.

Cara buat Kue Lumpur Kentang:
  1. Kukus kentang sampai matang,kupas lalu lumatkan sampai halus.
  2. Cairkan mentega,lalu campurkan susu bubuk dan campur sampai merata
  3. Mixer gula,telor,mentega cair dan susu sampai tercampur merata. Lalu masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Campur sampai merata
  4. Setelah campuran gula,telor,mentega cair,susu dan kentang merata masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Masukkan vanili powder dan baking powder secukupnya.
  5. Mixer lagi sampai tepung tercampur merata. Tunggu dan diamkan sambil menyiapkan cetakan. Panaskan cetakan dan olesi dengan mentega agar tidak lengket.
  6. Setelah cetakan panas,tuangkan adonan sesuai selera dan beri toping diatasnya. Beri toping setelah adonan agak matang,agar toping tidak tenggelam. Gunakan api kecil agar adonan matang merata.
  7. Toping bisa di ganti sesuai selera. Cetakan yg saya pakai bukan cetakan kue lumpur,jadi untuk takaran adonan nya bisa di sesuaikan keinginan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Nah kue lumpur itu aku sama mbak Dinda paling suka, bukan pertama kalinya sih bikin kue lumpur dengan resep ini, kalau bikin kue lumpur kentang selalu pakai resep NCC yang udah terbukti rasanya. Gak diragukan lagi kan resep dari bu Fatma Bahalwan. Campur kuning telur, putih telur, dan gula. Masukkan terigu dan kentang, aduk sampai rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!