Resep buat Caramel Cake a.k.a Cake Sarang Semut dijamin sempurna

Resep buat Caramel Cake a.k.a Cake Sarang Semut dijamin sempurna

  • Sisis Kitch
  • Sisis Kitch
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep caramel cake a.k.a cake sarang semut yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal caramel cake a.k.a cake sarang semut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari caramel cake a.k.a cake sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan caramel cake a.k.a cake sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Karamel : Lelehkan gula hingga kecoklatan. Tuangi air dan daun pandan,masak lagi hingga mendidih. Tuang karamel hangat-hangat ke adonan cake.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah caramel cake a.k.a cake sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Caramel Cake a.k.a Cake Sarang Semut memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Caramel Cake a.k.a Cake Sarang Semut:
  1. Gunakan Bahan karamel
  2. Ambil 450 gr gula pasir
  3. Siapkan 450 ml air panas
  4. Persiapkan Bahan adonan
  5. Sediakan 5 butir telur
  6. Sediakan 125 gr tepung protein rendah
  7. Gunakan 125 gr tepung tapioka
  8. Persiapkan 150 ml kental manis
  9. Gunakan 150 gr margarin lelehkan
  10. Persiapkan 1/2 sdt baking powder
  11. Persiapkan 1/2 sdt soda kue

Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut. Slowly pour in water and stir till well combined. (Careful the mixture will splatter!) Add in butter and stir to combine.

Langkah-langkah untuk buat Caramel Cake a.k.a Cake Sarang Semut:
  1. Pertama bikin larutan karamelnya dl karena agak tricky dan lumayan makan waktu kemudian didinginkan
  2. Panaskan wajan teflon kemudian kecilkan apinya. tuang gula sedikit dan tunggu sampai mulai larut, kemudian tuang satu lapisan lagi diatasnya sampai larut lagi. Lakukan terus sampai gula habis (harus api kecil)
  3. Setelah gula hampir larut semuanya, siram dengan air panas sedikit2 dgn sendok kayu sambil diaduk sampai gula larut (klo ada yg mengkristal diaduk terus sampai benar2 larut (api harus kecil). Sisihkan dan dinginkan
  4. Didalam bowl yg lain campur telur dengan kental manis kemudian kocok sampai tercampur rata menggunakan wisk
  5. Masukkan campuran tepung dan baking soda + soda kue yg sudah diayak sedikit2 bergantian dengan karamel, aduk rata
  6. Tambahkan margarin cair, aduk kembali (satu arah)
  7. Tuang kedalam loyang yg sudah diolesi margarin dan diberi sedikit tepung
  8. Masukan kedalam oven yg sudah dipanasi sebelumnya. Panggang di suhu 170’ selama 45 menit
  9. Ketika matang balikan dan dinginkan cake diatas cooling rak
  10. Potong2 dan caramel cake siap dinikmati
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Remove pan from heat and cool down completely. In a clean mixing bowl, beat eggs until light. Add in condensed milk and stir till well combined. Caramel Honeycomb Cake (Sarang Semut) [Vegan] Caramel honeycomb cake (kek sarang semut), which takes its name from its beehive-like interior, full of little air pockets. This Caramel Honeycomb Cake tasted much lighter and softer with a spongy texture and deep caramel flavour, great to enjoy it with a cup of tea.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Caramel Cake a.k.a Cake Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!