Anda sedang mencari ide resep gulai nangka yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Gulai Nangka dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai nangka menggunakan 22 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai nangka:

1. Sediakan 500 gram nangka muda
2. Ambil ukuran sedang kol secukupnya,lepaskan kelopaknya
3. Sediakan 150 gram tetelan daging,rebus sampe empuk
4. Siapkan 2 batang serai,ambil putihnya lalu geprek
5. Ambil 2 lbr daun salam
6. Ambil 3 lbr daun jeruk
7. Sediakan 2 ruas laos geprek
8. Persiapkan secukupnya kayu manis
9. Sediakan 2 bj asam kandis
10. Sediakan 500 ml santan kental
11. Ambil secukupnya air
12. Sediakan minyak untuk menumis
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Persiapkan secukupnya bubuk kaldu
15. Persiapkan 1 sdm gula pasir
16. Ambil bumbu yang dihaluskan :
17. Sediakan 5 bh cabe merah / cabe merah kriting
18. Gunakan 8 bh bawang merah
19. Siapkan 4 bh bawang putih
20. Persiapkan 3 ruas kunyit bakar
21. Gunakan 2 ruas jahe
22. Ambil 1/2 sdt ketumbar

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Instruksi untuk memasak Gulai nangka:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Gulai Nangka (Kari Nangka Mentah Indonesia). Nangka adalah buah tropis asli dari Asia Selatan dan Gulai adalah hidangan kari dengan saus. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!