Sedang mencari inspirasi resep kembung dabu-dabu nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung dabu-dabu nanas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung dabu-dabu nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembung dabu-dabu nanas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Waktunya wisata kuliner Manado, tapi wisatanya dari rumah saja 😁. Kali ini saya bikin kembung goreng disiram sambal dabu-dabu nanas. Ikan kembung yang gurih berpadu harmonis dengan asam pedas sambal dabu-dabu, bikin selera makan menjadi-jadi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembung dabu-dabu nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Kembung Dabu-dabu Nanas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kembung Dabu-dabu Nanas:

1. Ambil 4 ekor ikan kembung banjar (700 gram), sayat, lumuri jeruk nipis
2. Persiapkan Bumbu marinasi ikan
3. Persiapkan 3 siung bawang putih, haluskan
4. Siapkan 1/2 sdm ketumbar, haluskan
5. Persiapkan 1 sdt garam
6. Siapkan Dabu-dabu
7. Sediakan 7 buah cabai rawit merah
8. Gunakan 5 buah cabai rawit hijau
9. Sediakan 2 buah tomat hijau
10. Ambil 2 potong kecil nanas
11. Sediakan 3 butir bawang merah
12. Sediakan 1/2 sdt garam
13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
14. Persiapkan 1/2 buah jeruk nipis
15. Sediakan 2 sdm minyak panas

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, masukkan air asam jawa. Menurutparaahli.com - Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Ikan Kembung Dabu Dabu Spesial dan Lezat. Bersihkan ikan kembung, lalu kerat badannya. Tambahkan perasan jeruk nipis supaya tak bau amis.

Step by step untuk membuat Kembung Dabu-dabu Nanas:

1. Marinasi ikan dengan bumbu. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit. Goreng ikan, sisihkan
2. Potong-potong semua bahan sambal. Tempatkan dalam wadah, beri garam, gula, dan jeruk nipis. Aduk rata. Siram dengan minyak panas, koreksi rasa
3. Sajikan ikan kembung goreng dengan sambal dabu-dabu (lihat resep)
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam. Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan dahulu. Malu hendak menyebut kata 'kembung' saya lantas latah bersama yang lain menggunakan istilah tude untuk menu yang diberikan. Tidak ada makanan lain, tidak ada lauk lain, hanya ikan tude panggang, sambal dabu-dabu, nasi, sedikit tumis kangkung yang dibagi beramai-ramai dan segelas teh tawar hangat. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu siramkan ke atas dabu-dabu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Dabu-dabu Nanas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!