Sedang mencari inspirasi resep elote || mexican corn street food yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal elote || mexican corn street food yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cook the corn: You can cook the corn cobs on the stove, on a grill, or in the instant pot. For the stove, bring a large pot of salted water to a boil over medium-high heat. Place the corn on a foil lined baking sheet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari elote

Anda bisa membuat Elote || Mexican Corn Street Food memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Elote || Mexican Corn Street Food:

1. Sediakan 2 batang jagung
2. Gunakan 1 sdt garam
3. Ambil Bahan cream sauce :
4. Gunakan Lime zest dari 1 buah jeruk nipis
5. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
6. Persiapkan 3 sdm Sour cream (bisa ganti yogurt plain)
7. Sediakan 1 sdm Daun ketumbar, cincang (saya ganti daun seledri)
8. Sediakan 1 sdm Mayonaise
9. Persiapkan 1 sdt Bubuk paprika
10. Sediakan Bahan kering (sesuai selera):
11. Gunakan Keju cotija/queso (bisa pakai keju oles)
12. Sediakan Keju parmesan parut (bisa ganti keju tua)
13. Sediakan Daun ketumbar (saya ganti daun seledri)
14. Sediakan Jeruk nipis
15. Siapkan Tabasco (optional)
16. Gunakan Bubuk paprika/cabe (optional)

When all charcoal is lit and covered with gray ash, pour out and spread coals evenly over half of coal grate. Alternatively, set half the burners of a gas grill to high heat. Insert a skewer into each ear of corn. Brush the corn with vegetable oil.

Cara buat Elote || Mexican Corn Street Food:

1. Berdoa. Siapkan bahan. Campur sour cream, paprika bubuk, seledri, mayonaise, bawang putih dan lime zest jadi satu, sisihkan.
2. Kemudian siapkan bahan tabur, keju parut, jeruk nipis, keju parmesan dan daun seledri, sisihkan.
3. Rebus jagung sampai matang. Tiriskan, tusuk dengan tusuk sate. Lumuri dengan cream sauce tadi.
4. Kemudian balur dengan bahan kering. Taburi lagi dengan paprika bubuk (atau dengan cabe bubuk) atau tabasco. Kucuri jeruk lagi, jadi deeehhh…
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Elote is the famous corn on the cob served on the streets of Mexico! In this recipe, the corn is grilled until beautifully charred and then dressed with a creamy mayo mixture flavored with lime, chili powder and garlic. Unsurprisingly so, elote is served covered in butter, mayonnaise, cotija cheese and chili powder. During my research, I encountered another street food that is a close cousin to the elote called esquites. Instead of being served on the cob, making esquites requires removing the corn kernels from the cob and preparing them with chicken stock and.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Elote Selamat mencoba!