Cara Membuat Dongkal Simpel

Cara Membuat Dongkal Simpel

  • Erlina
  • Erlina
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep dongkal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dongkal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk membuat kue dongkal dengan porsi yang sedikit atau dongkal mini, Kalian bisa menggunakan cetakan bolu kukus untuk membuatnya. berikut ini resep dan cara membuat kue dongkal mini. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Take advantage of our easy & secure reservation process and no hidden fees policy!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dongkal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dongkal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dongkal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Dongkal memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Dongkal:
  1. Siapkan 100 gram tepung beras
  2. Siapkan 100 gram kelapa muda parut
  3. Siapkan 1 sdm gula singkong /gula pasir
  4. Siapkan 1 gram garam dilarutkan dalam 1 sdm air
  5. Sediakan 50 gram gula kelapa halus
  6. Siapkan Pelengkap
  7. Gunakan Daun pandan
  8. Siapkan Daun pisang
  9. Gunakan Besek

Kue dongkal terbuat dari tepung yang berasal dari beras yang ditumpuk hingga halus. Tepung ini kemudian diisi dengan gula aren kemudian dimasukan kedalam wadah berbentuk tumpeng dan dikukus. Great savings on hotels in Dongkal Dua, Indonesia online. Read hotel reviews and choose the best hotel deal for your stay.

Langkah-langkah untuk membuat Dongkal:
  1. Masukan tepung beras, kelapa parut, garam dan gula singkong. Aduk sampai rata. Siapkan besek yang sudah dicuci, letakan satu dua lembar daun pandan di dalam besek, kemudian tutup menggunakan daun pisang. Tujuannya supaya aroma dongkal wangi pandan.
  2. Kemudian masukan beberapa sendok adonan tepung beras dan parutan kelapa ke dalam besek. Selanjutnya ditutup menggunakan gula kelapa halus, saya lakukan selang-seling.
  3. Adonan paling atas pakai tepung beras dan kelapa parut, dan beri potongan daun pandan. Selanjutn kukus selama 20 menit. Jangan lupa panci kukusan dipanaskan dahulu, dan tutup panci dilapisi kain serbet bersih. Sajikan dongkal saat masih hangat, kalau dongkal tidak langsung habis dapat disimpan di dalam kulkas, dan saat akan dimakan dihangatkan dahulu.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

DEPOK - Kue dongkal adalah salah satu jajanan tradisional masyarakat Betawi yang keberadaannya kian tersisihkan karena tergerus perkembangan zaman. Saat ini, amat sulit rasanya menemukan kue yang di Jawa Barat dikenal sebagai awug ini di Jakarta dan di sekitarnya. Di kawasan pinggiran Jakarta, masih ada beberapa tempat yang menyediakan jajanan dari beras ini. dongkal. Kue dongkal (Foto: Kokiku Tv) Campur tepung beras, buah kelapa parut, vanili, gula pasir, dan garam. Aduk adonan dengan tangan hingga rata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dongkal yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati