Sedang mencari inspirasi resep gongso kepala ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso kepala ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Warung Gongso Jolgo Mas Iyan menjual gongso kepala sapi, yang diakui pemiliknya Haryanto Gongso pada umumnya adalah babat sapi, daging sapi, atau daging ayam yang dimasak dengan. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso kepala ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gongso kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gongso kepala ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Gongso Kepala Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gongso Kepala Ayam:

1. Siapkan 1/2 kg kepala ayam
2. Gunakan Bumbu Halus :
3. Persiapkan 2 bawang putih
4. Gunakan 4 bawang merah
5. Sediakan 7 cabe rawit
6. Sediakan 4 cabe keriting
7. Gunakan Garam
8. Siapkan 1/2 bawang bombay di cincang
9. Siapkan sedikit Gula jawa
10. Sediakan Air
11. Sediakan Penyedap rasa
12. Siapkan Kecap

Ini baru gongso. kira kira apa coba bedanya sama ceker pedas ??? Soto ayam - gongso. . . Kuliner_Jalanan Gongso Ayam Super Pedas Indo Street Food. Postingan itu kena blokir kemaren.di Ig. ayam gongso makanan semarang yang selalu bikin rindu bikin sendiri aja yuk caranya gampang kok, resep cara memasak ayam gongso, resep gongso ayam khas semarang, resep gongso ayam telur.

Cara buat Gongso Kepala Ayam:

1. Rebus kepala ayam sampai lunak
2. Tumis bawang bombay sampai harus kemudian masukkan bumbu halus
3. Masukkan kepala ayam yg sudah dipotong2,tumis sampai bumbu merata
4. Tambahkan garam,gula jawa,air dan kecap
5. Tunggu sampai matang
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sekilas tentang Warung Gongso : Warung Gongso menyediakan aneka masakan gongso berbahan dasar sapi (babat, kikil, iso, paru, lidah, empal, dsb) dan ayam (kepala, sayap, brutu, ceker, dsb). KEPALA AYAM SEGAR ( FRESH CHICKEN NECK ) Yang Mempunyai Isi Yang Tebal Puas Saat Di Makan. Ayam - ayam goreng - dada gongso - paha gongso - kepala gongso - sayap gongso - ceker gongso - ati gongso - kulit gongso - brutu gongso. Ada banyak penjual babat gongso, namun yang terkenal katanya di warungnya pak Karmin yang ada di dekat Jembatan Berok, di tengah kota Semarang. Baca Juga Cicip-cicip Gongso Kepala Sapi Semarakkan Khazanah Kuliner Bantul di https Terakhir campur ayam suir-suir dengan sambal matah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gongso kepala ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati