Sedang mencari ide resep gulai kepiting khas karo yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepiting khas karo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Gulai Kepiting Pedas Gurih Super EnakПодробнее. RESEP GULAI KEPITING ala Gita I dijamin maknyuss Подробнее. Gulai kepiting merupakan satu dari sekian banyak makanan khas Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepiting khas karo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kepiting khas karo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kepiting khas karo yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Gulai kepiting khas karo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kepiting khas karo:

1. Ambil 4 ekor Kepiting
2. Sediakan 1 ikat Kacang panjang
3. Ambil Merica bulat (atau boleh bubuk)
4. Persiapkan Kaldu bubuk
5. Persiapkan Garam
6. Persiapkan 2 Batang Serai (geprekkan)
7. Sediakan 2 lembar Daun salam
8. Persiapkan 3 lembar Daun jeruk
9. Persiapkan 3 buah Asam cekala/patikala
10. Gunakan 1 buah Santan (saya pakai santan kara)
11. Siapkan Bumbu halus
12. Gunakan 20 buah Cabai rawit hijau (sesuai selera)
13. Siapkan 1 ruas jahe
14. Persiapkan 1 buah kunyit
15. Sediakan 1 ruas lengkuas
16. Sediakan 2 buah bawang putih
17. Persiapkan 5 buah bawang merah
18. Ambil Merica bulat (boleh bubuk)

Semoga kalian suka ya guys dan jangan lupa suport chanel ini agar trus bisa berbagi resep masak yang lainya. Kalau malas memasaknya kamu dapat membeli Gulai daun ubi tumbuk ini di beberapa rumah makan khas Karo. Selanjutnya tunggu masakan sampai mendidih dan matang. Jika sudah matang Gulai daun ubi tumbuk bisa dinikmati dengan nasi hangat dan lauk ikan sambal terasi agar lebih nikmat.

Instruksi untuk memasak Gulai kepiting khas karo:

1. Potong dan bersihkan kepiting, lalu rebus sebentar, angkat dan tiriskan. Bagian cangkang di geprek agar bumbu meresap bagian batok kepala di kupas
2. Panaskan kurang lebih 5sdm minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai, daun jeruk dan daun salam aduk sebentar lalu tambahkan air dan masukkan kepiting (usahakan kepiting sedikit tenggelam) masukkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga agak mendidih
3. Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan santan kara, sambil terus di aduk agar santan tindak pecah lalu masukkan asam patikala tunggu sbntr lalu matikan api
4. Angkat dan hidangkan dengan nasi putih
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai kepiting yang dimasak gulai memang masih belum banyak diketahui oleh masyarakat secara luas sehingga olahan ini masih jarang dikembangkan untuk dijadikan usaha makanan. Masyarakat hanya mengetahui jika kepiting hanya di masak dengan cara yang sama. Resep Gulai Kepiting Dijamin Maknyussss Dalam video ini kami menyajikan atau berbagi dengan kawan-kawan sekalian. Nonton ini Langsung bisa masak sendiri % #resep #masakgulai #dindacewelampung Assalamualaikum. Salah satunya gulai jambe khas Sumetera Utara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepiting khas karo yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati