Resep: Sambal goreng krecek gudeg Untuk Pemula

Resep: Sambal goreng krecek gudeg Untuk Pemula

  • Ilham Widy
  • Ilham Widy
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng krecek gudeg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek gudeg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal goreng krecek gudeg dan masakan sehari-hari lainnya. Sambal goreng krecek gudeg. krecek sapi•kentang•santan (santan instan + air)•Bumbu halus•bawang merah•bawang putih•kemiri•cabe merah keriting. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang khas dari Yogyakarta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek gudeg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng krecek gudeg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng krecek gudeg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sambal goreng krecek gudeg memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng krecek gudeg:
  1. Persiapkan 1 ons krecek sapi
  2. Sediakan 1 buah kentang
  3. Ambil 400 ml santan (santan instan + air)
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Siapkan 5 bawang merah
  6. Persiapkan 3 bawang putih
  7. Sediakan 2 kemiri
  8. Gunakan 15 cabe merah keriting
  9. Sediakan 5 cabe rawit
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Ambil 1 ruas lengkuas
  12. Siapkan 1 tomat
  13. Ambil Bumbu tambahan
  14. Sediakan 2 daun salam
  15. Sediakan secukupnya Garam & penyedap
  16. Siapkan Minyak untuk menumis

Rambak Sayur KRECEK SUPER kulit sapi untuk Sambel Goreng. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Sambal goreng krecek ini bisa jadi pilihan untuk mengolah.

Cara buat Sambal goreng krecek gudeg:
  1. Rendam krupuk krecek dalam air biasa, tunggu sampai lunak. buang airnya, peras pelan-pelan. beri air lagi, buang dan peras pelan. lakukan pencucian ini sampai minyak krecek hilang
  2. Potong-potong kentang dengan irisan yang kecil tapi diperkirakan tidak hancur ketika dimasak bersama krecek (saya digoreng dulu kentangnya sebentar)
  3. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai matang bersama daun salam
  4. Kemudian masukkan kentang dan krecek, aduk sebentar sampai rata. Tambahkan santan, penyedap dan garam. Masak sampai santan menyusut. Test rasa.
  5. Setelah santan hampir habis, masukkan cabe rawit. aduk rata. matikan api. Siap disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Harga Gudeg Wijilan Bu Lies Sambel Goreng Krecek. Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh. Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih gurih. Resep Sambal Goreng Krecek Jogja Sederhana Spesial Asli Enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng krecek gudeg yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!