Lagi mencari inspirasi resep rendang daging endess yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging endess yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging endess, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging endess enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging endess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Endess menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Endess:

1. Ambil 1 kg daging
2. Persiapkan 1 jempol laos geprek
3. Ambil 3 helai daun jeruk
4. Sediakan 2 batang sere
5. Ambil 4 butir cengkeh
6. Persiapkan 2 buah kembang lawang
7. Ambil 1 sct santan kara
8. Ambil 1 sdt asam jawa
9. Siapkan 1,5 sdt garam
10. Gunakan 1,5 sdt gula merah
11. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
12. Ambil 1 gelas belimbing air
13. Siapkan Bumbu halus
14. Persiapkan 8 siung bawang merah
15. Gunakan 1 bungkul bawang putih
16. Persiapkan 5 buah Lombok Merah Besar
17. Siapkan 5 buah Lombok kecil/rawit
18. Persiapkan 5 buah kemiri sangrai

Cara membuat Rendang Daging Endess:

1. Presto daging kurleb 30 menit kemudian dinginkaan dan potong sesuai selera
2. Goreng bumbu halus dan asam hingga layu kemudian blender. Masukkan sereh, laos, daun jeruk kedalam wajan tumis sebentar saja kemudian masukkan bumbu halus bersama cengkeh dan kembang lawang tumis hingga wangi dan bumbu matang
3. Masukkan daging yg telah dipotong2 ke dalam bumbu tadi,aduk2 hingga merata kemudian masukkan santan kara dengan air 1 gelas belimbing masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan garam Gula merah dan merica.. aduk2 kemudian tes rasa.. bila sudah pas, biarkan santan menyusut kemudian dihidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Endess yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!