Anda sedang mencari ide resep larb gai - salad ayam thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal larb gai - salad ayam thailand yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari larb gai - salad ayam thailand, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan larb gai - salad ayam thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

This Larb Gai chicken salad recipe is classic Thai, with mint marrying beautifully with the chicken. Larb gai is best served while the chicken is still hot from the pan and the greens are cold, though you can also serve it with rice. A key ingredient is fresh mint, which marries beautifully with the chicken.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat larb gai - salad ayam thailand yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan LARB GAI - SALAD AYAM THAILAND memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan LARB GAI - SALAD AYAM THAILAND:

1. Ambil Bahan Larb
2. Gunakan 250 gram daging giling / cincang (me : cincang)
3. Ambil 1 sdm bubuk beras ketan sangrai (ada step nya)
4. Ambil 1 sdm cabe kering (me : abon cabe)
5. Gunakan 2 sdm kecap ikan
6. Persiapkan 1 buah jeruk nipis peras airnya
7. Sediakan 3 butir bawang merah iris tipis tipis
8. Sediakan 2 batang daun bawang
9. Ambil 2 batang daun ketumbar
10. Sediakan 2 tangkai daun mint (me : daun kemangi Jepang)
11. Persiapkan Bahan bubuk beras ketan sangrai (Khao khua)
12. Ambil 5 sdm beras ketan putih
13. Sediakan 1 lembar daun jeruk (optional) me : buang tulangnya
14. Persiapkan Pelengkap
15. Gunakan Sayuran segar timun, kubis, kacang panjang, daun mint
16. Gunakan me : terong lalap, timun, kubis, daun ketumbar
17. Ambil Nasi Ketan (me : Kepok Ketan) lihat resep (lihat resep)

Di video ini Saya akan memasak Laab Gai, salad ayam khas thailand, ini masakan thailand favorit saya. Pedas dan sesuai dengan lidah orang Asia. Larb gai, or chicken larb, made with chopped chicken, mint, basil, coriander, red chilies and shallots, and served with lime juice dressing. Full of Thai flavors, this dish is one of my top favorite Asian dishes.

Instruksi untuk buat LARB GAI - SALAD AYAM THAILAND:

1. Membuat bubuk beras ketan sangrai panaskan wajan dengan api kecil (tanpa minyak), sangrai sampai berwarna kuning campur dengan daun jeruk. Setelah kuning keemasan matikan api, angkat blender (me : Chopper). Sampai menjadi bubuk kasar teksturnya seperti gula pasir. Simpan dalam toples atau wadah kedap udara.
2. Membuat Larb siapkan semua bahan, panaskan wajan / teflon dengan api sedang masukkan air 2 sdm ke teflon sampai mendidih. Teknik ini dinamakan "ruan" atau menumis tanpa minyak.
3. Masukkan daging cincang dan masak sambil diaduk hingga matang. Matikan api dan aduk sampai air menguap masukkan bubuk cabe kering dan bubuk beras ketan. Aduk rata masukkan kecap asin dan air perasan jeruk nipis sedikit demi sambil koreksi rasa (me : 2,5 sdm / sesuai selera). Masukkan irisan bawang merah, daun bawang, daun ketumbar dan kemangi Jepang aduk hingga tercampur rata.
4. Sajikan dengan sayur lalapan dan Nasi Ketan Kukus (me : Kepok Ketan) resep terlampir.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

It's tasty, light, healthy and colorful. My version of the salad is simplified to make it super easy. Larb gai is a dish of browned ground chicken, mint, basil and red onions dressed with lime juice and ground red chiles that's popular in Laos and Isan, neighboring rural sections of Thailand (The dish is sometimes spelled laab, lob or lop.) It's perfect hot weather food: spicy, crunchy and light, but rich in. Larb has survived the passage of time, and remains one of Thailand's most popular recipes. Larb's variations aren't just confined to ingredients; the very way the word is transliterated from the Thai to English gives rise to a bewildering number of alternatives just to the way it's spelled. Поиск по этому блогу.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat larb gai - salad ayam thailand yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!