Wajib coba! Bagaimana cara bikin Kue kering kastengel lumer dijamin sesuai selera

Wajib coba! Bagaimana cara bikin Kue kering kastengel lumer dijamin sesuai selera

  • Lia ApriLyan
  • Lia ApriLyan
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep kue kering kastengel lumer yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering kastengel lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering kastengel lumer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kering kastengel lumer enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kastengel, Ngeju Banget, Lumer di Mulut. Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Lihat juga cara membuat KAASTENGELS (NCC) dan masakan sehari-hari lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kering kastengel lumer yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue kering kastengel lumer memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Kue kering kastengel lumer:
  1. Gunakan 75 gram mentega
  2. Persiapkan 150 gram butter
  3. Siapkan 100 gram keju parut (saya pke kraft)
  4. Siapkan 75 gram keju parut untuk toping (taburan)
  5. Gunakan 275 gram tepung segitiga biru
  6. Persiapkan 1 butir kuning telur
  7. Persiapkan 2 sdm susu bubuk (saya pke dancow instan)
  8. Ambil 1 sdm maizena
  9. Siapkan bahan olesan :
  10. Ambil 2 butir kuning telur
  11. Ambil 1 sdm minyak goreng

Untuk mendapatkan cita rasa serta aroma yang gurih, tekstur renyah dan lumer di mulut, gunakanlah mentega atau butter khusus untuk membuat kue. serta mengganti keju Cheddar dengan keju Edam. Kastengel biasanya menggunakan tepung terigu, kali ini kamu dapat menggantinya dengan tepung sagu. Kastengel menggunakan sagu dapat menjadi alternatif jika kamu sedang mengurangi konsumsi gluten. Tekstur kastengel tepung sagu renyah dan lumer di mulut.

Langkah-langkah untuk buat Kue kering kastengel lumer:
  1. Mix mentega + butter + gula halus smpai pucat, lalu masukkan kuning telur mix smpai rata
  2. Masukkan susu bubuk + keju parut mix sampai rata
  3. Masukkan tepung segitiga + maizena aduk dengan spatula / uleni dgn tangan yg memakai sarung tangan plastik
  4. Cetak adonan sesuai selera
  5. Olesi loyang dgn margarin
  6. Sebelum dimasukkan ke oven, panaskan oven terlebih dahulu selama 20 mnt…
  7. Sementara menunggu oven panas.. Olesi kue yG sudah dicetak dgn kuning telur dan minyak yg sudah dicampur, lalu taburi dgn keju parut,
  8. Panggang kue kurang lebih 30 mnt sampai matang
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep KUE KASTENGEL GURIH, RENYAH, LUMER DIMULUTПодробнее. Resep Kastengel Keju Super Renyah Dan Lumer DimulutПодробнее. Kue kering yang dibuat pun bermacam-macam, termasuk salah satunya adalah kastengel keju. Kastengel sendiri sebenarnya berasal dari Belanda, Nama aslinya adalah kaasstengels, dimana kaas berarti Bahan-bahan ini dicampur untuk membentu kue bertekstur kokoh, namun lumer di mulut. Cara Membuat Kue Kastengel Blue Band.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kering kastengel lumer yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!