Lagi mencari ide resep gudeg nangka dan telor yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka dan telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka dan telor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka dan telor yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas YogyaHallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Nangka tersebut kemudian diolah dan dikembangkan sehingga menjadi Gudeg makanan khas masyarakat Yogyakarta sampai saat ini. -Tambahkan secukupnya air kelapa setinggi permukaan nangka dan telur hingga terendam. Taylor Mitchell, Penyanyi Yang Konsernya Berakhir Tragis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg nangka dan telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka Dan Telor memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg Nangka Dan Telor:

1. Siapkan 500 gram nangka muda potong2
2. Ambil 12 butir telur ayam (8 butir telur kampung,4 telur negri)
3. Gunakan 2 kotak tahu putih potong2
4. Ambil Secukupnya santan dr 1 butir kelapa
5. Sediakan Sejempol laos geprek
6. Ambil 7 lembar daun salam
7. Sediakan 137 gram gula aren
8. Gunakan 1 1/2 sdm garam
9. Persiapkan Bumbu haluskan :
10. Siapkan 10 siung bawang putih
11. Ambil 2 sdm ketumbar
12. Ambil Santan Areh :
13. Sediakan 100 ml santan kental (kepala santan)
14. Sediakan Sejumput garam

Gudeg adalah salah satu makanan tradisional khas Yogyakarta yang sangat populer dan banyak digemari. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak Gudeg terdiri dari beberapa varian seperti gudeg kering, gudeg basah, gudeg Solo dan gudeg nangka. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.

Cara memasak Gudeg Nangka Dan Telor:

1. Cuci bersih nangka muda lalu rebus dgn 1/2 sdt garam selama 10-15 menit lalu buang airnya dan cuci kembali nangka muda utk menghilangkan getahnya. Rebus jg telur ayam dgn 1 sdt garam, tutup panci ketika merebus
2. Haluskan bumbu
3. Masukkan semua bahan gudeg ke dalam panci. Pecahkan dulu kulit telur agar ketika di masak telur membentuk pola retakan.
4. Masak dgn api kecil hingga air menyusut/mengering. Setelah air benar2 menyusut ambil tahu dan telur,lalu goreng tahu dgn sedikit minyak sampai golden brown (tahu sy goreng hanya 5 potong utk mkn siang) dan kupas telur
5. Santan Areh : masak santan sampai mengental dan berminyak dgn api kecil sambil trs di aduk
6. Sajikan gudeg telor tahu bacem dgn siraman areh di atasnya plus sambel goreng krecek
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan. Proses pemasakannya memakan waktu yang tidak sebentar. Biasanya gudeg disajikan bersama telur pindang, sambal. Ingin menikmati Gudeg Nangka Tahu Buatan Sendiri Sayur dan Daging. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka dan telor yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati