Lagi mencari ide resep kare kepiting (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kepiting (pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare kepiting (pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare kepiting (pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kepiting kari pedas enak lainnya. Masukkan kepiting, aduk dan tunggu sampai mendidih. Lihat juga resep Rajungan pedas manis enak lainnya!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare kepiting (pedas) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kare Kepiting (Pedas) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Kepiting (Pedas):

1. Gunakan 700 gr kepiting
2. Ambil 2 bks santan kemasan @65ml
3. Sediakan 2 jempol lengkuas, gerek
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1 lembar daun salam
6. Ambil 1 batang serai, geprek
7. Siapkan 1 buah daun bawang, iris2
8. Persiapkan Cabe rawit utuh, sesuai selera pedasnya
9. Persiapkan Seruas kayu manis
10. Sediakan Secukupnya bawang goreng
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Sediakan 7 siung bawang merah
13. Persiapkan 4 siung bawang putih
14. Gunakan 4 buah cabe merah besar
15. Sediakan 2 ruas kunyit
16. Sediakan Seruas jahe
17. Siapkan Cabe rawit, sesuai selera pedasnya
18. Sediakan 1 sdt ketumbar
19. Siapkan 1/2 sdt merica
20. Persiapkan 1/2 sdt jintan
21. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Berikut ini kami akan membagikan resep kare kepiting pedas menggoda untuk Anda. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi karena memiliki rasa yang lezat dan. Olahan kepiting termasuk salah satu sajian seafood paling istimewa. Cara membuat dan resep Kare Kepiting enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips "Kalau masak kepiting di rumah paling suka dimasak kare, karena kuahnya gurih banget.

Cara memasak Kare Kepiting (Pedas):

1. Sikat cangkang kepiting (spy lumpur yg menempel rontok) bilas smp bersih lalu belah/potong jadi 2 bagian.
2. Tumis bumbu halus beserta bahan bumbu utuh lain nya smp harum, tambahkan air kemudian masukan potongan kepiting, masak smp matang.
3. Masukan cabe rawit utuh dan santan, tunggu hingga mendidih (sambil di aduk perlahan spy santan nya tdk pecah dan tes rasa) matikan api, Tambahkan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang, Siap sajikan.
4. Note : ✔️ Cara mematikan kepiting, tusuk bagian perut nya lalu diamkan beberapa saat/masukan dlm frezzer jg bisa. ✔️ Taburan bawang goreng di resep adalah irisan bawang merah yg di goreng kering. ✔️ Klo pkai santan dari parutan kelapa 1/2 butir, pertama masuk santan encer dahulu bersamaan dgn kepiting, kemudian baru santan kental nya.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk kare kepiting ini, jika suka pedas, takaran cabai boleh di tambah, tapi karena aku masakin Yodha, jadi nggak telalu pedas. Okey, buat yang suka kepiting, selamat mencoba, jika. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai, dan lada. Menangkap kepiting jumbo DI dalam AIR dengan tangan kosong perkedel bakwan jagung renyah sederhana. Leave a reply Click here to cancel the reply.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Kepiting (Pedas) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!