Resep: Kepiting masak santan Irit Untuk Jualan

Resep: Kepiting masak santan Irit Untuk Jualan

  • Ummu Sofiyyah
  • Ummu Sofiyyah
  • Apr 04, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting masak santan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Kepiting Kuah Santan dan masakan sehari-hari lainnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, dan kunyit. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting masak santan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Kepiting masak santan:
  1. Ambil 4 ekor kepiting bakau atau kepiting jenis lain
  2. Ambil 1 buah kelapa di parut dan diambil santanx (kira2 jadinya 1,5 liter air santan atau sesuai selera)
  3. Persiapkan 3 buah bawang putih di haluskan
  4. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk sebagai pewarna
  5. Gunakan 1 sachet penyedap rasa ayam
  6. Ambil Sejumput garam

Masukan kepiting dan masak sampai santan menyusut sedikit dan angkat dari kompor. Demikian cara memasak kepiting dengan kuah kare santan khas Jawa Timur. Cara memasak kepiting soka balut tepung goreng. Cara Memasak Kepiting Asap: Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Step by step untuk memasak Kepiting masak santan:
  1. Mula2 Rebus kepiting atau rendam air panas, kemudian cuci bersih atau disikat untuk menghilangkan kotoran pasir atau lumpur yg biasa msh menempel di cangkangnya
  2. Potong jd beberapa bagian (optional) klo sy di biarkan utuh biar badan kepitingnya msh berbentuk
  3. Masukkan kepiting, air santan di dalam panci atau wajan kemudian masak tambahkan kunyit bubuk kemudian aduk
  4. Masukkan bawang putih halus, penyedap rasa dan sejumput garam sembari di aduk2 hingga mendidih agar santannya tidak pecah
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan kepiting, daun salam, kecap manis, kecap inggris, serai, kecap asin, margarin, gula pasir, garam, merica bubuk, dan kunyit bubuk. Masukkan air dan masak sampai bumbu mengental. Cara Memasak Kepiting Santan Nikmat Sederhana - Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak kepiting kuah santan dan menu praktis sehari hari. Rebus santan encer, bumbu halus, kepiting, daun salam, garam, dan gula pasir sampai mendidih dan matang. Masak sampai mendidih dan matang, sajikan dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting masak santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati