Sedang mencari ide resep bolu sarang semut yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bolu sarang semut menjadi salah satu kue bolu yang paling disukai. Memiliki ciri khas warna kecokelatan dan berongga seperti sarang semut, tekstur bolu ini empuk dengan cita rasa legit. Cocok dihidangkan saat acara spesial maupun santai, berikut resep bolu sarang semut yang bisa coba di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Sarang Semut memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Bolu Sarang Semut:

1. Ambil 250 gr gula pasir
2. Ambil 250 ml air panas
3. Siapkan 75 gram tepung terigu
4. Sediakan 75 gram tepung tapioka
5. Ambil 100 gram SKM putih, saya 80 gram
6. Ambil 3 btr telur
7. Persiapkan 100 gram margarin (lelehkan), saya 80 gram
8. Ambil 1/4 sdt baking powder
9. Persiapkan 1/4 sdt baking soda

Terbuat dari campuran berbagai bahan kue dan gula karamel, manisnya kue karamel ini sangat cocok disantap bersama teh atau kopi hangat. Resep kue sarang semut juga cukup mudah untuk dibuat. Yuk, intip resepnya di bawah ini. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll.

Cara membuat Bolu Sarang Semut:

1. Siapkan semua bahan. Buat Karamel terlebih dahulu : panaskan gula pasir diatas wajan dengan api kecil. Jangan diaduk, biarkan sampai semua gula meleleh. Tuang air panas perlahan, aduk sampai gula larut. Sisihkan, biarkan uap panas hilang.
2. Campur semua bahan kering, lalu sisihkan.
3. Campur telur dan SKM, kocok dengan whisk, sampai rata.
4. Masukkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan telur, aduk rata. Masukkan caramel sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. Masukkan butter/margarin cair, aduk rata. Saring adonan supaya tidak bergerindil. Adonan memang cair.
6. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan ditaburi tepung. Saya menggunakan loyang tulban ukuran 20cm.
7. Masukkan kedalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang sampai matang sekitar 45-50 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya pakai otang.
8. Setelah matang keluarkan dr loyang dan dinginkan sebelum dipotong-potong.
9. Bersarang.. 😍
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut: Sebelum membuat kue, terlebih dahulu silahkan lumuri loyang dengan menggunakan margarin secara merata. Hal ini dimaksudkan agar kue yang sudah matang tidak sulit dikeluarkan dari loyang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Stir in the flour little by little alternating with caramel syrup, stirring until blended and smooth. - Add the sweetened condensed milk and stir well.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sarang semut yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati