Sedang mencari ide resep rendang daging 🐄 (tanpa panci presto) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging 🐄 (tanpa panci presto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging 🐄 (tanpa panci presto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging 🐄 (tanpa panci presto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging 🐄 (tanpa panci presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Rendang Daging 🐄 (tanpa panci presto) memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging 🐄 (tanpa panci presto):

1. Persiapkan 500 gram Daging Sapi (yang ada ototnya lebih enak)
2. Sediakan 400 Liter Santen Kental
3. Ambil 400 Liter Santen Cair (atau bisa skip dan langsung santen kental aja)
4. Ambil 2 batang Sereh geprek
5. Gunakan 1 lembar Daun Kunyit (bisa skip)
6. Ambil 3 lembar Daun Salam
7. Siapkan 1 ruas Lengkuas
8. Persiapkan Bumbu Halus
9. Ambil 200 gram Cabe Merah Keriting + Rawit (sesuaikan selera pedasnya)
10. Persiapkan 200 gram bawang merah
11. Siapkan 5 butir Bawang putih
12. Siapkan 1 sdt Jinten
13. Siapkan 1 sdt Pala bubuk
14. Siapkan 3 butir Kemiri
15. Ambil 3 sdm Ketumbar (1,5 sdt Ketumbar halus)
16. Siapkan 1 sdt Merica
17. Siapkan 1 ruas Jahe
18. Gunakan 1 ruas kunyit
19. Gunakan Secukupnya Garam, kaldu jamur/penyedap, dan gula pasir

Cara buat Rendang Daging 🐄 (tanpa panci presto):

1. Bersihkan daging dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis di secukupnya minyak hingga bumbu pecah (memisah dari minyak) lalu tambahkan salam, sereh, lengkuas, daun kunyit; tumis hingga harum.
2. Masukkan santen cair dan santan kental, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan daging tadi sambil kecilkan api. Tambahkan garam, penyedap, dan gula. Koreksi rasa dan kecilkan api (lebih kecil lagi dari sebelumnya) tutup.
3. Aduk sesekali agar tidak gosong, masak terus sampai air menyusut. Tusuk daging dengan garpu untuk mengecek sudah empuk atau belum. Jika sudah berubah kekuningan dan kuah agak mengental disebut kalio.
4. Dimasak terus menerus akhirnya akan semakin hitam dan menjadi rendang/semakin kering jadi seperti abon.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging 🐄 (tanpa panci presto) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!